一个手掌没有了，其工伤等级需依据具体情况，通过专业鉴定机构按照《劳动能力鉴定 职工工伤与职业病致残等级》标准进行判定，可能的伤残等级范围在五级至六级之间，但也不排除其他等级的可能性。以下是对此问题的详细分析：
一、伤残等级判定
鉴定机构与标准：
- 工伤等级的评定应由专业的劳动能力鉴定机构进行，这些机构会依据《劳动能力鉴定 职工工伤与职业病致残等级》这一国家标准来评定伤残等级。
- 在申请鉴定时，需要向当地劳动能力鉴定委员会提出申请，并提交相关材料，如工伤认定决定书、诊断证明等。
具体伤残等级划分（以常见情形为例）：
- 五级伤残：若手掌功能完全丧失，即非功能位关节僵直、固定，或关节周围其他原因导致关节连枷状或严重不稳，无法完成其功能活动，且这种丧失是永久性的，无法通过手术或其他治疗手段恢复，那么可能被评定为五级伤残。此外，如果一手拇指缺失，另一手除拇指外三指缺失，也可能构成五级伤残。
- 六级伤残：若手掌断裂导致部分手指缺失但未达到五级伤残的标准，例如单纯一拇指完全缺失，或连同另一手非拇指二指缺失，则可能构成六级伤残。
- 其他等级：虽然五级和六级是较为常见的等级，但具体等级还需根据断离程度、功能丧失情况、治疗及恢复情况等因素综合判定。例如，如果手掌断裂后经过手术恢复了一定功能，那么伤残等级可能会相应降低。
二、赔偿金额计算（以五级和六级伤残为例）
一次性伤残补助金：
- 根据《工伤保险条例》规定，职工因工致残被鉴定为五级伤残的，享受的一次性伤残补助金为18个月的本人工资；被鉴定为六级伤残的，享受的一次性伤残补助金为16个月的本人工资。
- 计算公式为：一次性伤残补助金 = 本人工资 × 相应月数（五级为18个月，六级为16个月）。
一次性工伤医疗补助金与一次性伤残就业补助金：
- 劳动合同期满终止或职工本人提出解除劳动合同的，由工伤保险基金支付一次性工伤医疗补助金，由用人单位支付一次性伤残就业补助金。
- 这两项补助金的具体标准由省、自治区、直辖市人民政府规定，可能因地区而异。一般来说，它们会根据伤残等级、当地职工平均工资等因素进行计算。
三、法律建议
- 及时申请工伤认定：职工发生工伤后，应尽快向单位报告，并按照规定程序申请工伤认定。这是获取合法工伤赔偿和安置的前提。
- 进行劳动能力鉴定：经治疗伤情相对稳定后，若存在残疾或影响劳动能力，应向劳动能力鉴定委员会提出劳动能力鉴定申请。具体的伤残等级将由专业机构根据详细的医学检查、诊断报告及实际情况进行评定。
- 依法获取赔偿：根据劳动能力鉴定结果，受伤职工有权依法获取相应的工伤赔偿，包括但不限于医疗费用、康复费用、一次性伤残补助金、就业安置等。
在整个过程中，如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。我会根据你的具体情况，为你提供详细的法律建议和指导。