针对“拆迁偷税油坊怎么处理”这一问题，核心要点在于拆迁过程中油坊存在偷税行为，真实意图可能是询问如何处理此类涉及偷税的拆迁对象或油坊偷税在拆迁中的法律后果。核心前提是油坊在拆迁时被发现有偷税行为。
税务处理：追缴税款与处罚
根据《税收征收管理法》，税务机关有权对偷税行为进行查处。若油坊在拆迁前或拆迁过程中被查实存在偷税行为，税务机关将依法追缴其未缴或少缴的税款、滞纳金，并处以罚款（通常为未缴税款的50%至5倍）。若构成犯罪（如偷税数额较大且占应纳税额10%以上），还可能移送公安机关追究刑事责任。
关键点：税务处理与拆迁程序独立，即使油坊面临拆迁，税务机关仍可依法追责。
拆迁补偿：偷税行为可能影响补偿
拆迁补偿通常基于被拆迁物的合法性。若油坊因偷税被行政处罚（如罚款、停业整顿），可能影响其经营资质或财产合法性，进而影响补偿金额。例如，若油坊因偷税被吊销营业执照，其作为经营主体的补偿资格可能被否定。
例外情况：若偷税行为与拆迁补偿标的（如房屋、设备）无直接关联，补偿可能不受影响，但需以税务机关的最终认定为准。
行政与刑事责任叠加
若油坊在拆迁期间拒不配合税务调查或隐匿、转移财产，可能面临更严厉的行政处罚（如强制执行、列入失信名单）。若偷税行为涉及虚开发票、伪造账目等，还可能触犯《刑法》中的逃税罪、非法经营罪等，需承担刑事责任。
建议：油坊应主动配合税务调查，补缴税款及罚款，以降低法律风险。
拆迁程序中的协调
若油坊已进入拆迁协商阶段，可尝试与拆迁方、税务机关沟通，争取在补缴税款后不影响拆迁进度。但需注意，税务机关的追责权不因拆迁而消灭，油坊需优先解决税务问题。
总结：拆迁过程中发现油坊偷税，税务机关将依法追缴税款并处罚，偷税行为可能影响拆迁补偿资格及金额，同时需承担行政或刑事责任。建议油坊尽快补缴税款、配合调查，并与拆迁方协商解决方案。如有进一步疑问，可直接向我咨询具体法律问题。