可以起诉。针对您提出的“邻居家院墙霸占我家土地，我盖房子让他拆迁他不让，我能起诉他吗”这一问题，以下是从不同角度进行的详细分析：
一、法律背景与依据
物权保护：根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，物权是权利人依法对特定的物享有直接支配和排他的权利，包括所有权、用益物权和担保物权。任何组织或者个人不得侵占、哄抢、私分、截留、破坏他人的合法财产。邻居家的院墙如果确实霸占了您家的土地，那么这种行为就构成了对您物权的侵害。
相邻关系：在处理相邻关系时，应当遵循有利生产、方便生活、团结互助、公平合理的原则。邻居家的院墙如果影响了您正常使用土地进行建房，那么您有权要求其排除妨碍。
二、起诉的可行性
证据收集：在起诉前，您需要收集充分的证据来证明邻居家的院墙确实霸占了您家的土地。这可以包括土地权属证明、现场照片、视频资料、证人证言等。证据的充分性和真实性对于诉讼的成败至关重要。
诉讼程序：您可以向人民法院提起民事诉讼，要求邻居拆除霸占您家土地的院墙，并赔偿因此给您造成的损失。在诉讼过程中，您需要按照法院的要求提交证据、参加庭审等。
判决与执行：如果法院认定邻居家的院墙确实霸占了您家的土地，那么法院会判决邻居拆除院墙，并可能要求其赔偿您的损失。如果邻居不履行判决，您可以向法院申请强制执行。
三、可能的法律后果
胜诉后果：如果您胜诉，邻居将需要拆除霸占您家土地的院墙，并可能赔偿您的损失。这将有助于恢复您对土地的正常使用权。
败诉后果：如果您败诉，可能是因为证据不足或法律适用不当等原因。在这种情况下，您可能需要承担诉讼费用，并且无法要求邻居拆除院墙或赔偿损失。但您仍然可以寻求其他途径解决纠纷，如协商、调解等。
四、建议与措施
协商解决：在起诉前，您可以尝试与邻居进行协商，看是否能够达成和解协议。这可以节省时间和精力，并且有助于维护邻里关系。
寻求调解：如果协商无果，您可以向当地的调解委员会申请调解。调解委员会会组织双方进行调解，并尝试达成调解协议。
及时起诉：如果协商和调解都无法解决问题，那么您应该及时向人民法院提起诉讼，以维护自己的合法权益。
针对您的情况，我建议您首先收集充分的证据来证明邻居家的院墙确实霸占了您家的土地，然后尝试与邻居进行协商或寻求调解。如果这些方法都无法解决问题，那么您可以向人民法院提起诉讼。在诉讼过程中，如果您需要任何法律帮助或咨询，可以直接向我提问。