在开庭时，被告方故意不让知情人到庭，却委派了不知情的人来开庭，这种情况可能涉及多个法律层面的问题，以下从不同角度进行分析：
妨碍诉讼行为：
- 根据《中华人民共和国民事诉讼法》及相关司法解释，诉讼参与人或者其他人有隐瞒真相、伪造证据、妨碍证人作证等行为的，人民法院可以根据情节轻重予以罚款、拘留；构成犯罪的，依法追究刑事责任。被告方故意不让知情人到庭，可能被视为妨碍证人作证或隐瞒真相的行为，如果情节严重，可能面临上述法律后果。
证人出庭义务：
- 证人具有出庭作证的义务。如果知情人是案件的关键证人，且其证言对案件事实的认定具有重要影响，那么被告方无正当理由阻止其出庭，可能违反了证人出庭作证的相关规定。在这种情况下，法院可以采取措施强制证人出庭，或者对被告方的行为进行制裁。
被告方代理人的资格与行为：
- 被告方委派不知情的人来开庭，如果这个人没有合法的代理资格或者没有得到被告的明确授权，那么他的行为可能构成无权代理。无权代理在法律上通常是不被认可的，除非得到被代理人的事后追认。此外，如果代理人故意隐瞒事实或提供虚假信息，还可能承担相应的法律责任。
对案件审理的影响：
- 被告方的这种行为可能对案件的公正审理产生不利影响。如果知情人不到庭，可能导致案件事实无法查清，进而影响判决结果的公正性。在这种情况下，法院可能会根据现有证据进行裁判，或者要求被告方承担因妨碍诉讼而产生的不利后果。
针对这种情况，建议采取以下措施：
- 及时向法院反映：如果发现被告方有上述行为，应及时向法院反映，并提供相关证据。法院会根据情况采取相应的措施，如强制证人出庭、对被告方进行制裁等。
- 申请法院调查取证：如果知情人不到庭导致案件事实无法查清，可以向法院申请调查取证。法院有权根据需要调查收集证据，以确保案件的公正审理。
- 准备充分证据：在诉讼过程中，应准备充分的证据来支持自己的主张。即使知情人不到庭，也可以通过其他证据来证明案件事实。
总之，被告方在开庭时故意不让知情人到庭却委派不知情的人来开庭的行为，可能涉及妨碍诉讼、违反证人出庭义务、无权代理等多个法律层面的问题。如果遇到这种情况，应及时向法院反映并采取相应的措施来维护自己的合法权益。如果有任何进一步的法律问题，可以直接向我咨询。