员工父母过世，单位一般应当给予奔丧的时间，但具体处理方式需依据单位规章制度、劳动合同以及相关法律法规来综合判断。以下是从不同角度对此问题的详细分析：
一、单位规章制度与劳动合同
单位规章制度：
- 许多单位会制定内部规章制度，明确员工在遇到家庭重大变故（如直系亲属过世）时的处理方式，包括是否给予奔丧假、奔丧假的时长等。
- 如果单位有明确的规章制度，并且该制度不违反法律法规的强制性规定，那么员工应当遵守。
劳动合同：
- 劳动合同是员工与单位之间约定权利义务的重要文件。如果劳动合同中明确规定了员工在直系亲属过世时的奔丧假待遇，那么双方应当按照合同约定执行。
- 如果劳动合同中没有明确规定，但单位有惯例或内部政策给予奔丧假，员工也可以依据这些惯例或政策来主张自己的权利。
二、相关法律法规
《劳动法》与《劳动合同法》：
- 虽然这两部法律没有直接规定员工在直系亲属过世时必须享有奔丧假，但它们强调了单位应当尊重员工的合法权益，包括在员工遇到家庭重大变故时给予必要的关怀和支持。
- 在实际操作中，单位通常会根据法律法规的精神，结合自身情况，给予员工一定的奔丧假。
地方性法规或规章：
- 某些地区可能出台了地方性法规或规章，明确规定了员工在直系亲属过世时的奔丧假待遇。如果员工所在地区有这样的规定，那么单位应当遵守。
三、实际操作建议
与单位沟通：
- 如果员工遇到直系亲属过世的情况，首先应当与单位的人力资源部门或上级领导进行沟通，了解单位对于奔丧假的具体规定和政策。
- 如果单位没有明确规定，员工可以依据法律法规的精神和单位的一贯做法，提出合理的奔丧假请求。
保留证据：
- 在与单位沟通的过程中，员工应当保留好相关的证据，如沟通记录、单位规章制度等，以便在需要时维护自己的合法权益。
寻求法律援助：
- 如果员工与单位在奔丧假问题上发生争议，且无法通过沟通解决，员工可以寻求法律援助或咨询专业律师，了解自己的法律权益和维权途径。
四、特殊情况考虑
- 紧急情况：如果员工遇到直系亲属突然过世等紧急情况，且无法及时与单位沟通，员工可以先处理家庭事务，并在事后及时向单位说明情况并补办相关手续。
- 单位不配合：如果单位拒绝给予奔丧假或违反相关法律法规的规定，员工可以通过法律途径来维护自己的合法权益。
总结来说，员工父母过世时，单位一般应当给予奔丧的时间。但具体处理方式需依据单位规章制度、劳动合同以及相关法律法规来综合判断。如果遇到争议或问题，建议员工及时与单位沟通并寻求法律援助。如果有任何法律问题，都可以直接向我咨询。