您好，关于您提出的“单位周末能办退工手续吗”这一问题，我需要结合相关规定和实际情况来为您详细解答。

首先，从社保民政类知识问答中我们可以了解到，退工原因变更（这通常与退工手续紧密相关）实行属地化管理，并且明确指出在法定工作日内（每月7-10日除外）可至用人单位参保登记所在市或区社会保险经办机构进行办理。这里的“法定工作日”通常指的是周一至周五，不包括周末和法定节假日。

其次，从职场离职的注意事项中，我们也可以间接推断出退工手续的办理时间。例如，文中提到“只有有了退工，你才能去转移档案、社会保险、公积金等”，以及“一些单位也许会以种种理由拖延办理退工”，但并未提及周末可以办理退工手续。这进一步暗示了退工手续通常是在工作日进行的。

综合以上信息，我们可以得出结论：一般情况下，单位周末是不能办理退工手续的。因为退工手续的办理通常涉及到社会保险经办机构等政府部门，而这些部门在周末是不办公的。

当然，也存在一些特殊情况，比如某些单位可能内部有规定或者与社保经办机构有特殊安排，可以在周末办理相关手续。但这种情况并不普遍，且需要具体了解单位的规定和社保经办机构的安排。

因此，我建议您在办理退工手续前，先与单位的人力资源部门或者社保经办机构进行确认，了解具体的办理时间和要求，以免因为时间问题而耽误了您的退工手续办理。希望这个解答能够对您有所帮助。