农民工被包工头辱骂，可以采取以下措施来维护自身权益：

1. 明确法律性质：

   • 根据《民法典》的相关规定，人格权受法律保护，任何组织或者个人不得以侮辱、诽谤等方式侵害他人的名誉权。包工头辱骂农民工，若构成对农民工名誉权的侵害，则属于侵权行为。

2. 与包工头协商：

   • 农民工可以首先尝试与包工头进行协商，表达对其辱骂行为的不满，并要求其停止侵害、赔礼道歉。协商过程中，可以保持冷静和理性，避免情绪化导致矛盾升级。

3. 向相关部门投诉：

   • 如果协商无果，农民工可以向当地的劳动监察部门投诉。劳动监察部门有权对用人单位的违法行为进行调查和处理，包括对包工头辱骂农民工的行为进行调查，并要求其改正。
   • 同时，农民工也可以考虑向工会组织反映情况，寻求工会的帮助和支持。

4. 申请劳动仲裁或提起诉讼：

   • 如果包工头的辱骂行为严重，且造成了农民工的名誉损害或其他损失，农民工可以在收集相关证据后，向劳动仲裁机构申请劳动仲裁，要求包工头承担相应的法律责任。
   • 若劳动仲裁结果不满意，或者包工头的行为已经构成犯罪（如侮辱罪），农民工还可以向人民法院提起诉讼，要求包工头承担民事赔偿责任，甚至刑事责任。

5. 保存证据：

   • 在整个过程中，农民工需要特别注意保存相关证据，如辱骂的录音、录像、证人证言等。这些证据将在后续的投诉、仲裁或诉讼过程中发挥重要作用，有助于证明包工头的违法行为和农民工的损失。

6. 寻求法律援助：

   • 如果农民工在维权过程中遇到困难或不确定如何操作，可以寻求法律援助。法律援助机构可以为农民工提供免费的法律咨询和代理服务，帮助其更好地维护自身权益。

法律建议：

• 农民工在面对包工头的辱骂时，应保持冷静和理性，避免采取过激行为导致矛盾升级。
• 及时收集和保存相关证据，为后续的维权行动做好准备。
• 积极寻求相关部门和组织的帮助和支持，共同维护自身权益。

可能的法律后果：

• 如果包工头的辱骂行为被认定为侵权行为，其可能需要承担停止侵害、赔礼道歉、赔偿损失等民事责任。
• 如果辱骂行为严重到构成犯罪（如侮辱罪），包工头还可能面临刑事责任的追究。

农民工在面对包工头的辱骂时，应依法维护自身权益，通过协商、投诉、仲裁或诉讼等途径来解决问题。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。