签了劳动合同就不再处于实习状态，而是建立了正式的劳动关系。以下从几个方面进行详细分析：

1. 法律凭证与关系确立：

   • 劳动合同是确立劳动关系的法律凭证。一旦双方签订了劳动合同，就意味着劳动者与用人单位之间建立了正式的劳动关系。这种关系受到劳动法的保护，双方都需要遵守劳动法的规定，履行相应的权利和义务。
   • 实习则通常是学生等在毕业前为积累实践经验而进行的一段工作经历，它可能并不建立正式的劳动关系，而是更多地基于一种学习或实践的目的。

2. 权利与义务的区别：

   • 签订劳动合同后，劳动者享有劳动法规定的诸多权益，如获得劳动报酬、享受社会保险和福利、休息休假等。同时，劳动者也需要履行相应的义务，如遵守用人单位的规章制度、接受用人单位的管理和指挥等。
   • 在实习期间，实习生的权利和义务可能并不如正式员工那样明确和全面。实习生可能更多地是处于一种学习和观察的角色，其工作性质和内容也可能与正式员工有所不同。

3. 工作性质与内容：

   • 劳动合同中通常会明确劳动者的工作内容、工作时间和工作地点等。这些内容都是基于正式的劳动关系而确定的，具有相对的稳定性和确定性。
   • 实习期间的工作性质和内容则可能更加灵活和多变。实习生可能需要根据实习单位的需要和安排进行工作，其工作性质和内容也可能随着实习的进展而发生变化。

建议与后果：

• 如果你已经签订了劳动合同，那么你就应该按照劳动合同的约定来履行自己的义务，享受自己的权利。同时，你也应该了解自己的法律地位和权益，以便在必要时维护自己的合法权益。
• 如果你仍然处于实习状态但已经签订了劳动合同，这可能会带来一些法律上的混淆和纠纷。因此，我建议你尽快与用人单位沟通，明确自己的法律地位和权益，以避免不必要的法律风险和纠纷。

在实际操作中，如果你对劳动合同或实习协议有任何疑问或需要进一步的法律建议，可以直接向我咨询。我会根据你的具体情况和需求，为你提供专业、全面的法律服务。