您好，关于单位给学生签劳动合同是否算作实习的问题，我们可以从法律角度和实际操作两个层面来详细解答。
首先，从法律层面来看：
实习生的身份与劳动合同：
- 根据《劳动合同法》及相关法律规定，劳动合同是建立劳动关系的法律凭证，适用于符合劳动关系主体资格的双方。
- 对于在校生而言，他们通常被视为勤工助学，不视为就业，因此未建立劳动关系，原则上可以不签订劳动合同。
- 这意味着，如果单位给学生签订了劳动合同，从法律意义上讲，这可能意味着学生已经不再是单纯的实习生身份，而是被当作了正式的劳动者。
实习与劳动关系的区别：
- 实习通常是为了学习、积累经验而进行的短期工作，不涉及正式的劳动关系。
- 劳动关系则涉及更全面的权利义务，包括工资、福利、保险等。
接下来，从实际操作层面来看：
实习合同的性质：
- 在实际操作中，很多单位会与实习生签订实习协议或实习合同，但这并不等同于正式的劳动合同。
- 实习合同通常更注重实习期间的学习、工作内容、时间安排等，而不涉及全面的劳动关系。
签订劳动合同的影响：
- 如果单位给学生签订了劳动合同，那么学生将享有劳动法规定的各项权益，如工资、社保等。
- 同时，这也意味着学生需要承担与正式劳动者相同的责任和义务。
综上所述，单位给学生签劳动合同通常不被视为实习，而是建立了正式的劳动关系。但具体情况还需根据合同的具体内容、单位的实际做法以及相关法律法规来判断。如果您对此有进一步的疑问或需要更具体的法律建议，建议咨询专业的法律人士或劳动部门。