结论是：工人工资欠60元，虽然金额不大，但仍然可以通过法律途径来维护自己的合法权益，不过是否能达到刑事立案标准需视具体情况而定，而劳动仲裁则无金额限制。以下是对此问题的详细分析：

一、劳动仲裁层面

在劳动仲裁层面，对于欠薪的立案并没有设定具体的金额门槛。只要劳动者认为用人单位存在拖欠工资的行为，且自知道或应当知道其权利被侵害之日起一年内，均可向劳动争议仲裁委员会提出仲裁申请。申请时，需提交书面仲裁申请，并附带相关证据材料，如劳动合同、工资条、考勤记录等，以证明用人单位的欠薪事实。因此，即使欠薪金额只有60元，只要符合上述条件，劳动者仍然有权申请劳动仲裁。

二、刑事案件层面

在刑事案件方面，拒付劳动报酬的立案标准相对明确，但主要针对的是恶意欠薪且数额较大的情况。具体来说：

1. 单名劳动者欠薪：若用人单位拒不支付一名劳动者三个月以上的劳动报酬，且数额达到五千元至二万元以上（具体数额可能因地区经济发展水平而有所调整），即构成刑事立案条件。
2. 多名劳动者欠薪：若用人单位拒不支付十名以上劳动者的劳动报酬，且数额累计达到三万元至十万元以上（同样受地区经济水平影响），也将触发刑事立案程序。

就您所描述的情况而言，欠薪金额仅为60元，显然未达到上述刑事立案的标准。然而，如果用人单位存在恶意欠薪行为，如逃匿、转移财产等，即便欠薪金额未达到上述标准，也可能因其行为的恶劣性质而被依法立案处理。

三、建议与行动指南

1. 收集证据：无论选择哪种维权途径，收集和保存所有与欠薪相关的证据材料都是至关重要的。这些证据可能包括劳动合同、工资条、考勤记录、与用人单位的沟通记录等。
2. 咨询与申请：您可以及时咨询当地劳动监察部门或向我咨询，以获取准确的立案标准和维权途径指导。如果决定申请劳动仲裁，需按照要求提交书面仲裁申请和相关证据材料。
3. 保持冷静与理性：在维权过程中，保持冷静和理性至关重要。避免采取过激行为或非法手段来维护自己的权益，以免给自己带来不必要的麻烦和损失。

最后需要强调的是，无论欠薪金额大小，劳动者都有权通过法律途径来维护自己的合法权益。如果您在维权过程中遇到任何困难或疑问，可以直接向我咨询，我将竭诚为您提供专业的法律帮助。