结论：车祸导致高位瘫痪后，是否可以请两个护工，需结合具体情况判断，以下从不同角度进行分析：

1. 从医疗护理需求角度
   高位瘫痪患者通常需要24小时不间断护理，包括翻身、拍背、吸痰、导尿、康复训练等。若单名护工无法同时满足多项护理需求（如夜间无法兼顾患者突发状况与日常护理），或医生明确建议需多人轮班护理，则可主张聘请两名护工。此时需保留医疗证明、护理计划等证据，以支持护理费用的合理性。

2. 从责任方赔偿角度
   若车祸由他人全责或主责导致，根据《民法典》第1179条，责任方需赔偿“因就医治疗支出的各项费用以及因误工减少的收入，包括医疗费、误工费、护理费……”。若两名护工的费用属于“合理必要支出”，可要求责任方承担。但需注意：

   • 护理费标准需参考当地护工市场行情，避免过高主张；
     
   • 若责任方保险或法院认为单名护工即可满足需求，可能驳回超额部分请求。

3. 从保险理赔角度
   若患者购买了商业保险（如意外险、医疗险），需仔细阅读条款：

   • 部分保险明确限制“每日护理费上限”或“护工人数”；
     
   • 若条款未限制人数，但实际支出超出行业平均水平，可能面临部分拒赔。
     建议提前与保险公司沟通，保留书面同意记录。

4. 从实际操作角度
   即使法律上支持两名护工，也需考虑：

   • 家庭经济能力是否可持续承担；
     
   • 护工之间的工作衔接是否顺畅，避免责任推诿；
     
   • 患者自身意愿（如是否适应多人护理）。

建议：

• 立即联系主治医生出具《护理依赖程度鉴定》，明确护理人数需求；
  
• 收集护工合同、缴费凭证、护工资质证明等证据；
  
• 若与责任方协商无果，可委托律师通过诉讼主张合理赔偿。
  

如有进一步疑问（如护理费计算标准、证据收集技巧等），可直接向我提问。