面对工资中提成部分未发放的情况，您可以按照以下步骤来维护自己的合法权益：
一、确认提成相关事实和依据
核对合同与规定：
- 仔细查阅您与用人单位签订的劳动合同，特别是关于提成计算方式、发放条件及时间的条款。
- 如果有员工手册或公司相关规章制度，也一并查阅，确保对提成的规定有全面了解。
收集证据：
- 整理能够证明您业务完成情况及对应提成计算依据的文件，如销售合同、订单记录、业绩报表等。
- 保留与上级或人力资源部门就提成事宜的沟通记录，包括聊天记录、邮件、通话录音等。
二、与公司相关人员沟通协商
与直接上级沟通：
- 以友好、坦诚的态度与您的直接上级沟通，了解提成未发放的具体原因。
- 清晰陈述您的问题和诉求，要求上级给予明确答复和解决方案。
与人力资源或财务部门沟通：
- 如果与上级沟通无果，您可以向人力资源部门或财务部门提供您收集的证据和计算明细。
- 请求这些部门协助核实您的提成情况，并推动问题的解决。
三、向劳动监察行政部门举报
准备举报材料：
- 将您收集的证据和沟通记录整理成书面材料，作为举报的依据。
- 撰写一份详细的举报信，说明提成未发放的事实、原因和您的诉求。
前往劳动监察部门举报：
- 携带举报材料和身份证明，前往当地劳动监察行政部门进行举报。
- 劳动监察部门将介入调查，并可能责令用人单位支付拖欠的提成及赔偿金。
四、申请劳动仲裁
准备仲裁材料：
- 撰写仲裁申请书，明确双方信息、仲裁请求及事实理由。
- 附上相关证据材料，如劳动合同、业务成果证据、沟通记录等。
提交仲裁申请：
- 将仲裁申请书和相关证据材料提交给劳动争议仲裁委员会。
- 仲裁委员会将组织双方开庭审理，并根据事实和法律作出裁决。
五、寻求法律救济
对仲裁结果不满意：
- 如果您对仲裁裁决结果不满意，可以在规定期限内向人民法院提起诉讼。
- 在诉讼过程中，您需要充分准备证据支持自己的诉求，法院将根据法律规定和事实情况作出判决。
申请强制执行：
- 如果用人单位拒不执行仲裁或法院判决，您可以申请强制执行，以确保自身权益得到最终实现。
总结与建议
- 在整个维权过程中，保留好相关证据是关键。务必确保所有沟通记录和业务成果证据都得到妥善保存。
- 尝试内部协商是首选方案，但也要做好向劳动监察部门举报、申请劳动仲裁和寻求法律救济的准备。
- 了解相关法律法规，如《中华人民共和国劳动法》等，以便在必要时采取合适的法律手段维护自己的合法权益。
希望以上建议能够帮助您有效解决工资提成未发放的问题。如果还有其他疑问或需要进一步的帮助，请随时咨询。