工作期间割了个肾是否能认定为工伤，需依据具体情况判断。以下从不同角度为您详细分析：
一、符合工伤认定条件的情况
工作时间和工作场所内，因工作原因受到事故伤害：
- 若您在矿山、建筑工地等危险工作环境中工作，因工作原因（如操作设备时发生意外）导致肾脏严重受损而需要切除，这种情况符合工伤认定条件。
- 法律依据：根据《工伤保险条例》的相关规定，职工在工作时间和工作场所内，因工作原因受到事故伤害的，应当认定为工伤。
工作时间前后在工作场所内，从事与工作有关的预备性或者收尾性工作受到事故伤害：
- 例如，您在下班后清理工作设备时发生意外，造成肾脏损伤需要切除，这种情况也能申请工伤认定。
- 法律依据：同样依据《工伤保险条例》，职工在工作时间前后在工作场所内，从事与工作有关的预备性或者收尾性工作受到事故伤害的，也应当认定为工伤。
工作岗位突发疾病，在规定时间内抢救无效：
- 若您在工作岗位上突发疾病，且在规定的时间内（如48小时内）抢救无效导致肾脏切除，且该疾病与工作有一定的关联性（如因工作劳累导致），这种情况也可能视作工伤。但需要注意的是，若是职工自身疾病，与工作无直接关联，则通常无法认定为工伤。
- 法律依据：根据《工伤保险条例》及相关司法解释，职工在工作时间和工作岗位上突发疾病死亡或者在48小时之内经抢救无效死亡的，视同工伤。但此处“视同工伤”的情形较为严格，需具体分析。
二、不符合工伤认定条件的情况
- 自身疾病导致：若您的肾脏切除是由于自身疾病（如肾结石、肾癌等）导致，且与工作无直接关联，那么这种情况通常无法认定为工伤。
- 非工作原因导致：若您的肾脏切除是在非工作时间、非工作场所内，或者非因工作原因导致的，那么这种情况也无法认定为工伤。
三、申请工伤认定的建议
- 及时收集证据：若您认为自己的情况符合工伤认定条件，应及时收集与工作相关的证据，如劳动合同、医疗诊断证明、事故现场证人证言等。
- 按规定提出申请：用人单位应在规定期限内向统筹地区社会保险行政部门提出工伤认定申请。若用人单位未申请，工伤职工或者其近亲属、工会组织在规定期限内也能直接提出申请。
- 关注认定结果：经认定为工伤后，您可根据劳动能力鉴定结果，享受相应的工伤保险待遇，包括医疗救治、停工留薪期工资、伤残补助等。
总结来说，工作期间割了个肾是否能认定为工伤，需根据具体情况判断。若符合工伤认定条件，应及时收集证据并申请工伤认定；若不符合条件，则无法享受工伤保险待遇。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。