针对您提出的问题，即老师说孩子动手打人，但实际是对方先挑衅的情况，以下是从法律角度的全面分析：

1. 法律责任的基本原则：

   • 在侵权损害（人格权）领域，法律通常遵循“过错责任原则”，即谁有过错，谁就承担相应的法律责任。若孩子确实是在对方先挑衅的情况下动手，那么责任的分担需要依据双方的过错程度来判断。
   • 如果孩子只是轻微反击，且未造成严重后果，可能不构成法律上的过错或仅构成轻微过错。但若孩子反击过度，造成对方伤害，则可能需承担一定的法律责任。

2. 证据收集与证明：

   • 在此类纠纷中，证据的收集与证明至关重要。您需要收集能够证明对方先挑衅的证据，如目击者证言、监控录像、聊天记录等。
   • 同时，也要准备孩子动手打人的相关证据，但重点在于证明孩子是在被挑衅后的合理反应范围内动手。
   • 若证据充分，能够证明孩子是在对方先挑衅的情况下动手，且反击行为未超出合理范围，那么孩子可能不承担或仅承担极小的法律责任。

3. 可能的法律后果与应对策略：

   • 若对方未受伤或受伤轻微：
     • 双方可能通过协商解决，如道歉、赔偿等。
     • 若协商不成，可寻求学校、社区或相关机构的调解。
   • 若对方受伤较重：
     • 对方可能要求赔偿医疗费、误工费等损失。
     • 此时，需依据双方的过错程度来分担责任。若孩子确实是在对方先挑衅的情况下动手，且反击行为未超出合理范围，那么孩子可能只需承担部分或无需承担赔偿责任。
     • 若对方提起诉讼，您需积极应诉，提供充分证据证明孩子的无过错或轻微过错。

4. 建议与预防措施：

   • 教育孩子：教导孩子遇到挑衅时保持冷静，通过合理途径解决问题，如向老师、家长或相关机构求助。
   • 加强沟通：与学校、老师保持密切沟通，及时了解孩子在校情况，共同预防类似事件的发生。
   • 准备应急方案：若孩子确实遇到挑衅或攻击，应教育孩子如何保护自己，并在事后及时告知家长和老师。

总结与建议：在处理此类纠纷时，关键在于收集充分证据证明孩子的无过错或轻微过错，并依据双方的过错程度来分担责任。若您或孩子遇到此类问题，建议及时咨询专业律师（即向我咨询），以便更准确地评估法律责任和制定应对策略。同时，加强孩子的法律教育和自我保护意识也是预防此类纠纷的重要措施。