外企将社保交给外服（人力资源服务机构）代缴，在具备相应资质和遵守法律法规的前提下，是合法的。以下是对这一问题的详细分析：
合法情况
外服机构资质合规：
- 外服机构必须获得相关部门颁发的人力资源服务许可证和劳务派遣经营许可证等必要资质，才有资格从事社保代缴等人力资源服务业务。例如，在某些地区，外服机构需经过当地人力资源和社会保障局的审批，并取得相应许可。
- 具备这些资质的外服机构，在遵循相关法律法规和政策要求的前提下，可以合法地开展社保代缴业务。
企业正常需求：
- 企业出于专业化管理、降低成本等考虑，将社保缴纳等人事管理事务外包给有资质的外服机构是合法的。这种外包行为基于企业正常的经营管理需求，有助于企业更专注于核心业务。
符合社保属地管理原则：
- 外服机构应按照国家关于社保属地管理的规定，为企业及其员工在当地社保经办机构办理社保登记和缴纳手续。这确保了社保缴纳的合规性和准确性。
资金安全与信息准确：
- 在代缴过程中，外服机构必须确保资金的安全和信息的准确，遵守税务规定等相关法律法规。企业也应加强自身的财务管理和监管，确保社保资金的安全和合规使用。
不合法情况（需警惕）
虚构劳动关系代缴：
- 一些个人或机构为了享受当地社保待遇，通过虚构劳动关系来代缴社保，这是违法的。虚构劳动关系破坏了社保制度的公平性和正常秩序，违反了社会保险法等相关规定。
违规操作损害权益：
- 如果外服机构在代缴社保过程中，不按规定的基数和时间缴纳社保费用，或者挪用社保费用，将损害企业和员工的合法权益。这种行为不仅违法，还可能使外服机构面临相应的法律责任。
单位选择外服交社保的原因
- 简化管理流程与降低成本：单位，尤其是规模较小或管理体系不完善的单位，自行办理社保缴纳流程繁琐且易出错。通过外服机构，可以一站式完成社保办理，大大减轻事务性负担。
- 提高合规性与降低风险：社保政策复杂多变，地区差异大。外服机构拥有专业政策研究团队，能及时掌握政策动态，确保社保缴纳合规。
- 增强员工福利与提升忠诚度：外服机构通常能提供丰富的增值服务，如补充商业保险、健康体检等，有助于提升员工满意度和归属感。
- 灵活应对人员变动：对于业务季节性或临时性强的单位，人员流动频繁。外服机构能快速准确地处理人员增减变动手续。
结论与建议
综上所述，外企将社保交给具备合法资质的外服机构代缴，在遵守法律法规的前提下是合法的。企业在选择外服公司时，应仔细审查其营业执照、相关资质证书以及客户评价等信息，以确保选择的合法性和可靠性。同时，企业也应加强自身的财务管理和监管，确保社保资金的安全和合规使用。对于市场上存在的不具备资质或违法操作的外服公司，企业应保持警惕并避免与其合作。