针对您提出的“公务员退休三年后与辖区外企业签订协议打零工是否需要报批”的问题，以下是根据相关党纪法规的详细解答：

首先，我们需要明确的是，根据《关于进一步规范党政领导干部在企业兼职(任职)问题的意见》以及相关党纪法规，公务员退休后在企业兼职或任职是有严格规定的。这些规定旨在防止利益冲突和权力寻租，确保公职人员退休后的行为符合廉洁自律的要求。

对于您的情况，即公务员退休三年后与辖区外企业签订协议打零工，根据规定，退休三年后到企业兼职（包括打零工这种形式）的，应由本人向其原所在单位党委（党组）报告。这是为了确保原单位能够了解您的兼职情况，并进行必要的审核和管理。

同时，拟兼职（任职）的企业也需要出具兼职（任职）理由说明材料。这份材料应详细说明您兼职的具体内容、工作时间、报酬等关键信息，以便原单位党委（党组）进行全面评估。

接下来，所在单位党委（党组）会按规定进行审批，并按照干部管理权限向相应的组织（人事）部门备案。这一步骤是确保您的兼职行为符合党纪法规的要求，避免出现违规兼职的情况。

此外，还需要注意的是，按规定经批准在企业兼职的党政领导干部，不得在企业领取薪酬、奖金、津贴等报酬，不得获取股权和其他额外利益。这是为了防止利益输送和权力寻租，确保兼职行为的公正性和透明度。

综上所述，公务员退休三年后与辖区外企业签订协议打零工，是需要向原所在单位党委（党组）报告，并由企业出具兼职理由说明材料，经原单位审批并备案后才能进行的。这一流程旨在确保您的兼职行为符合党纪法规的要求，维护公职人员的廉洁形象。希望这个解答能够对您有所帮助。