工程合同价款与结算价款的审核主体，主要依据合同约定、法律法规以及实际情况来确定，具体包括发承包双方自行审核、委托第三方造价咨询机构审核以及在特定情况下通过司法鉴定确定。以下是对这一问题的详细分析：
一、发承包双方自行审核
适用情况：
- 根据意思自治原则，发承包双方在合同中明确约定了结算方法、计价标准等，且双方对结算价款无争议时，可自行进行审核。
法律依据：
- 这符合《中华人民共和国民法典》中关于合同自由原则的规定，即合同双方有权在法律允许的范围内自由约定合同内容。
审核流程：
- 承包方编制工程结算文件，包括工程量计算、单价确定、费用计算等，并提交发包方审核。
- 发包方对承包方提交的结算文件进行核查，确认无误后与承包方协商，最终签订价款结算协议。
二、委托第三方造价咨询机构审核
适用情况：
- 当发承包双方对工程结算价款存在争议，或双方缺乏专业审核能力时，可共同委托具有相应资质的第三方造价咨询机构进行审核。
法律依据：
- 这一做法符合《中华人民共和国建筑法》及相关工程造价管理规定，旨在保障结算的专业性和公正性。
审核流程：
- 发承包双方与造价咨询机构签订委托合同，明确服务范围、内容、期限及费用等。
- 造价咨询机构依据相关法规、合同及施工资料进行全面核算，包括工程量审核、单价确定、费用计算等，并出具咨询报告。
- 发承包双方认可报告中的结算价款后，该价格即生效。
三、通过司法鉴定确定
适用情况：
- 在诉讼或仲裁程序中，如发承包双方无法就结算价款达成一致，可向人民法院或仲裁机构申请司法鉴定。
法律依据：
- 此程序遵循《中华人民共和国民事诉讼法》、《中华人民共和国仲裁法》及相关司法鉴定管理规定。
确定流程：
- 当事人提出司法鉴定申请，经法院或仲裁机构批准后，选定或指定司法鉴定机构。
- 鉴定机构按照法定程序和方法进行鉴定，包括现场勘查、资料审查、计算分析等，并出具具有法律效力的鉴定意见书。
- 法院或仲裁机构将以此作为裁判的重要依据。
四、建议与注意事项
合同签订：
- 发承包人在签订合同时，应明确约定结算方式和程序，包括结算价款的确定方法、争议解决机制等，以减少后续纠纷。
证据保留：
- 在施工过程中，双方应及时记录和保留相关证据和资料，如施工图纸、变更签证、工程量记录等，以便在结算时提供充分依据。
专业咨询：
- 考虑聘请专业的工程造价咨询机构进行审核和评估，以确保结算结果的客观性和公正性。特别是在双方存在争议时，第三方的专业意见往往能更有效地解决问题。
如有任何关于工程合同价款与结算价款审核的疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。我将根据您的具体情况，提供专业、全面的法律建议。