当车祸导致人伤，且交强险的赔偿额度不足以覆盖全部损失时，您可以考虑通过商业险来进行补充赔付。以下是一些详细的步骤和建议，帮助您更好地处理这种情况：
一、了解商业险的种类和保障范围
首先，您需要明确自己购买的商业险种类，比如车损险、第三者责任险等。不同的商业险险种有其特定的保障范围和免责条款。例如，第三者责任险主要用于赔偿因您车辆造成的第三方人身伤亡和财产损失，而车损险则主要用于赔偿您车辆自身的损失。
二、向商业险保险公司报案申请理赔
在交强险赔付后，如果仍有剩余损失，且这些损失在商业险的保障范围内，那么您可以向商业险保险公司报案申请理赔。报案时，您需要提供详细的事故经过、损失情况以及相关证据，如医疗费用发票、诊断证明、事故现场照片等。
三、注意商业险的理赔范围和保额限制
在申请商业险理赔时，您需要特别注意商业险的理赔范围和保额限制。不同的商业险险种有不同的理赔范围和保额，您需要确保您的损失在商业险的保障范围内，并且没有超过保额限制。如果损失超出了商业险的保额，那么超出部分将需要由您自行承担。
四、与对方协商解决
除了通过保险进行赔付外，您还可以尝试与对方协商解决赔偿问题。在协商过程中，您可以根据事故责任和损失情况，提出合理的赔偿方案。如果双方能够达成一致，那么可以签订和解协议，按照协议约定进行赔偿。
五、法律途径
如果协商不成，或者对方对赔偿方案不满意，那么您可能需要通过法律途径来解决赔偿问题。在这种情况下，您需要准备充分的证据，如事故认定书、医疗费用发票、诊断证明等，以支持您的赔偿请求。法律诉讼过程可能较为复杂且耗时耗力，因此建议您在必要时寻求专业律师的帮助。
六、总结与建议
希望以上建议能够帮助您更好地处理车祸人伤交强险不够赔的情况。如果您还有其他问题或需要进一步的帮助，请随时告诉我。