针对您提出的“临时工工作中手过敏是否算工伤以及如何赔偿”的问题，我将结合相关法律法规和实际情况，为您进行详细解答。

一、临时工工作中手过敏是否算工伤

首先，我们需要明确的是，在现行法律框架下，“临时工”这一概念已逐渐被淡化，更强调的是劳动者与用人单位之间是否存在实质性的雇佣关系。若临时工与用人单位之间形成了事实上的劳动关系，那么在工作过程中因工作原因导致的伤害，包括过敏等，理论上是有可能被认定为工伤的。

然而，具体到过敏这一情况，是否算工伤还需视过敏是否由工作过程中的特定过敏原直接引发。例如，从事化工、医药等行业时，因接触化学原料、药品成分等导致过敏，这种情况下更有可能被认定为工伤。但若过敏原因与工作无直接关联，则可能不被认定为工伤。

二、若被认定为工伤，如何赔偿

若临时工在工作中的过敏被认定为工伤，那么赔偿项目通常包括：

1. 医疗费用：涵盖治疗过敏所产生的挂号费、检查费、药费等。
2. 停工留薪期工资：即工伤治疗期间，原工资福利待遇不变，由用人单位继续支付。
3. 若造成残疾：还会有一次性伤残补助金、伤残津贴等，具体标准根据伤残等级确定。
4. 康复费用：若需康复治疗，相关费用也可获赔。

三、赔偿流程

1. 工伤认定申请：职工或其近亲属应先向用人单位所在地统筹地区社会保险行政部门提出工伤认定申请。
2. 劳动能力鉴定：认定为工伤后，再向劳动能力鉴定委员会申请劳动能力鉴定，确定伤残等级等。
3. 主张赔偿：依据鉴定结果和相关标准，向用人单位主张相应赔偿。若用人单位缴纳了工伤保险，大部分赔偿由工伤保险基金支付；若未缴纳，则由用人单位承担全部赔偿责任。

四、特别说明

对于临时工而言，由于其与用人单位之间可能并未签署正式的劳动合同，因此在申请工伤认定时，可能需要提供更多证据来证明双方存在事实劳动关系。这包括但不限于工作证、工资条、考勤记录等。

综上所述，临时工在工作中手过敏是否算工伤，需视过敏是否由工作过程中的特定过敏原直接引发。若被认定为工伤，则可按照相关流程申请赔偿。希望以上解答能对您有所帮助。如有其他疑问，欢迎继续咨询。