合同中约定发生争议可向双方所在地法院起诉，在符合法律规定的情况下是有效的。具体分析如下：
一、协议管辖的法律规定
根据《中华人民共和国民事诉讼法》第三十五条的规定，合同或者其他财产权益纠纷的当事人可以书面协议选择被告住所地、合同履行地、合同签订地、原告住所地、标的物所在地等与争议有实际联系的地点的人民法院管辖，但不得违反本法对级别管辖和专属管辖的规定。这意味着，如果合同双方在合同中明确约定了发生争议时可向双方所在地法院起诉，且该约定不违反级别管辖和专属管辖的规定，那么该约定是有效的。
二、约定“双方所在地法院起诉”的具体理解
“双方所在地”的含义：在合同中约定“双方均可在企业所在地人民法院提起诉讼”，通常应理解为既可以向原告住所地（即合同一方所在地），也可以向被告住所地（即合同另一方所在地）起诉。这种约定赋予了合同双方选择起诉地点的权利，有助于减少因管辖权争议而带来的诉讼成本和时间消耗。
约定有效的条件：要使这种约定有效，必须满足两个条件：一是约定必须采用书面形式；二是约定的法院必须与争议有实际联系，如被告住所地、合同履行地、合同签订地、原告住所地、标的物所在地等，且不得违反级别管辖和专属管辖的规定。
三、约定无效的情形及后果
约定无效的情形：如果合同中的管辖约定不明确，或者约定了两个以上可协议选择的法院管辖，且无法确定具体管辖法院的，该协议管辖条款可能被认定为无效。此时，应依照法定管辖规则来确定管辖法院，即由被告住所地或者合同履行地人民法院管辖。
约定无效的后果：一旦协议管辖条款被认定为无效，合同双方将失去选择起诉地点的权利，只能按照法定管辖规则来确定管辖法院。这可能导致诉讼成本增加、诉讼时间延长等不利后果。
四、实际操作中的建议
明确约定管辖法院：在签订合同时，建议合同双方明确约定发生争议时的管辖法院，并确保该约定符合法律规定。这样可以避免因管辖权争议而带来的不必要的麻烦和损失。
注意约定的实际联系性：在约定管辖法院时，应注意所选法院与争议是否有实际联系。如果所选法院与争议无实际联系，或者违反了级别管辖和专属管辖的规定，那么该约定可能被认定为无效。
保留相关证据：在发生争议时，合同双方应保留好与争议相关的所有证据，包括合同文本、往来函件、付款凭证等。这些证据将有助于证明合同双方的权利义务关系以及争议的具体情况，为诉讼提供有力支持。
举例说明：假设A公司与B公司签订了一份销售合同，并在合同中约定“如发生争议，双方均可在各自所在地人民法院提起诉讼”。后来，因B公司未按照合同约定支付货款，A公司决定向法院提起诉讼。由于合同中明确约定了管辖法院，且该约定符合法律规定，因此A公司可以选择向自己所在地（即原告住所地）或者B公司所在地（即被告住所地）的人民法院提起诉讼。
综上所述，合同中约定发生争议可向双方所在地法院起诉在符合法律规定的情况下是有效的。但为了避免不必要的麻烦和损失，建议合同双方在签订合同时明确约定管辖法院，并确保该约定符合法律规定。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。