针对您提到的“托亲戚找人办事，先答应后又退钱不答应”的情况，这确实是一个涉及法律、道德和人际关系处理的复杂问题。以下是我为您提供的详细分析和建议：
一、法律层面分析
委托事项合法性：
- 首先，需要明确的是，如果委托的事项本身违反了法律、行政法规的强制性规定，或者违背了公序良俗（如通过不正当手段干预司法、行政事务等），那么这样的委托合同是无效的。
- 在无效合同的情况下，根据《民法典》的相关规定，行为人因该行为取得的财产应当予以返还。这意味着，如果亲戚或受托人已经收取了费用，但未能完成委托事项，且委托事项违法，那么您有权要求返还已支付的费用。
受贿与退还：
- 如果涉及国家工作人员（如公务员、法官等）收受财物并承诺办事，但后来又退还财物并拒绝办事，这可能涉及受贿罪的认定问题。
- 根据“两高”《关于办理受贿刑事案件适用法律若干问题的意见》，国家工作人员收受请托人财物后及时退还或上交的，不是受贿。但如果受贿后因自身或与其受贿有关联的人、事被查处而退还或上交的，则不影响受贿罪的认定。
- 在您的案例中，如果亲戚并非国家工作人员，或者其行为不构成受贿罪，那么退还财物更多是一个民事纠纷问题。
二、道德与人际关系层面分析
诚信与信任：
- 托人办事本身基于一种信任关系。如果亲戚先答应后反悔，这无疑会损害双方之间的信任。
- 在这种情况下，与亲戚进行坦诚的沟通至关重要。了解他们反悔的具体原因，是出于无奈、能力不足还是其他考虑。
责任与后果：
- 亲戚在答应办事时可能没有充分评估自己的能力和风险。当他们发现无法完成任务时，选择退还财物并拒绝办事，虽然可能避免了更严重的法律后果，但也损害了您的利益。
- 您需要权衡是否继续与这样的亲戚保持紧密关系，以及未来在类似情况下如何更谨慎地选择合作伙伴。
三、建议与措施
沟通协商：
- 首先，尝试与亲戚进行坦诚的沟通，了解他们反悔的具体原因和退还财物的意愿。
- 如果亲戚愿意退还全部或部分费用，可以协商一个合理的退还方案和期限。
法律途径：
- 如果沟通无果，且您认为自己的权益受到了侵害，可以考虑通过法律途径解决。
- 咨询专业律师，了解您的法律权益和可能的诉讼策略。如果委托事项违法，您可以依据《民法典》的相关规定要求返还已支付的费用。
未来预防：
- 在未来托人办事时，务必确保委托事项合法合规。
- 与受托人签订书面协议，明确双方的权利和义务，以及违约责任和赔偿方式。
- 对受托人的能力和信誉进行充分评估，避免盲目信任。
四、总结与反思
- 这次经历可能给您带来了不小的困扰和损失。但从中也可以吸取教训，未来在处理类似问题时更加谨慎和理性。
- 记住，诚信和合法是人际交往和商业活动的基础。任何违背这些原则的行为都可能带来严重的后果。
希望以上分析和建议能对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的法律咨询，请随时告诉我。