中标后联合体协议金额一般不可以变更。以下是对此问题的详细分析：

一. 法律依据与基本原则

• 法律依据：根据《中华人民共和国招标投标法》及相关法规，联合体中标后，各方需共同与招标人签订合同，并承担连带责任。合同中的金额作为合同的重要条款，一旦确定，即具有法律约束力，不应随意变更。
• 基本原则：中标后的联合体协议金额是招标人与联合体各方经过充分竞争和谈判后确定的，代表了双方的真实意愿和项目的实际价值。因此，除非符合法定条件或双方协商一致，否则不应变更协议金额。

二. 协议金额变更的特殊情况

• 在某些特殊情况下，如因不可抗力、政策调整或市场变化等导致项目成本发生重大变化，且这种变化是双方都无法预见和控制的，那么联合体协议金额可能需要进行相应的调整。
• 但这种情况下，变更协议金额也需要经过严格的程序，包括双方协商、重新评估项目成本、签订补充协议等，并确保变更后的金额符合相关法律法规和招标文件的规定。

三. 协议金额变更的法律后果

• 违约责任：未经允许擅自变更联合体协议金额，可能构成违约，需按联合体协议和招标文件规定承担违约责任。
• 合同有效性：若变更协议金额未经双方协商一致或未按照法定程序进行，可能导致合同部分或全部无效，进而影响项目的顺利实施和双方的合法权益。

四. 实践操作建议

• 在组成联合体并参与投标前，应充分评估项目成本、风险及利润等因素，确保联合体协议金额的合理性和可行性。
• 如确因客观原因需要变更联合体协议金额，应提前与招标人沟通，并严格按照法定程序和招标文件要求进行操作。
• 在变更协议金额的过程中，应注重保护双方的利益，确保变更后的金额公平、合理且符合法律法规的规定。

综上所述，中标后联合体协议金额一般不可以变更，除非符合法定条件或双方协商一致，并按照严格的程序进行操作。如有进一步需要，您可以继续咨询我。