领导让员工“滚蛋”是否属于开除，需结合具体情境和法律规定来判断，不能一概而论。以下从不同角度进行分析：

1. 若领导行为构成“开除”的实质

• 法律定义：根据《劳动合同法》第三十九条，用人单位单方解除劳动合同（即开除）需符合法定情形，如严重违反规章制度、严重失职造成重大损失等。若领导以“滚蛋”为口头表达，但实际已作出解除劳动合同的决定（如出具书面解除通知、停发工资、注销门禁等），则可能构成法律上的“开除”。
• 关键证据：员工需证明领导的行为与解除劳动合同存在直接关联，例如：
  • 领导明确表示“不用再来上班”；
  • 公司随后出具解除劳动合同证明；
  • 停发工资、社保或注销工作权限等。
• 法律后果：若构成违法开除，员工可依据《劳动合同法》第四十八条、第八十七条主张赔偿金（按工作年限，每满一年支付两个月工资）。

2. 若领导行为仅为“口头威胁”或“情绪表达”

• 法律定性：若领导仅因情绪激动说出“滚蛋”，但未实际采取解除劳动合同的措施（如未出具书面通知、未停发工资等），则可能不构成法律上的“开除”，而属于管理方式不当或言语冲突。
• 员工应对：
  • 保留证据：录音、录像或证人证言，证明领导曾作出此类表述；
  • 书面确认：要求公司出具书面说明，明确是否解除劳动合同；
  • 继续履职：若无明确解除通知，员工应继续到岗工作，避免被认定为“旷工”。
• 法律风险：若员工因领导言语自行离职，可能被认定为“主动辞职”，无法主张赔偿金。

3. 若领导行为涉及“侮辱、诽谤”或“职场霸凌”

• 法律定性：即使不构成“开除”，领导的行为可能违反《民法典》第一千零二十四条（名誉权）或《劳动法》第九十六条（侮辱、体罚劳动者），员工可主张民事赔偿或要求公司纠正。
• 员工权利：
  • 向公司人力资源部门投诉；
  • 向劳动监察部门举报；
  • 提起民事诉讼，要求停止侵害、赔礼道歉或赔偿精神损失。

法律建议

1. 固定证据：无论领导行为是否构成开除，员工均应第一时间录音、录像或保留聊天记录，证明领导的具体表述和后续行为。
2. 书面确认：要求公司出具书面通知，明确是否解除劳动合同及理由。
3. 咨询律师：若公司拒绝沟通或行为违法，员工可委托律师介入，通过劳动仲裁或诉讼维护权益。

总结：领导让员工“滚蛋”是否属于开除，需结合其是否实际解除劳动合同、是否有书面证据等综合判断。员工应保持冷静，依法维权，避免因情绪化处理导致权益受损。如有进一步疑问，可直接向我咨询。