关于老头乐电动车在公园与小孩发生碰撞的定责及赔偿问题，结论如下：

1. 定责原则：
   根据《道路交通安全法》及《民法典》侵权责任编，责任划分需结合以下因素：

   • 驾驶员过错：若老头乐驾驶员存在超速、违规驾驶（如逆行、未避让行人）、未尽观察义务等行为，通常承担主要或全部责任；
     
   • 监护人责任：若小孩监护人未履行监护职责（如放任小孩在道路追逐打闹），可能减轻驾驶员责任；
     
   • 场地性质：公园属于非机动车道或人行区域，老头乐若被禁止驶入，驾驶员责任可能加重；
     
   • 证据认定：现场监控、证人证言、碰撞痕迹等是定责关键，若无证据，可能按“优者危险负担”原则（机动车与非机动车/行人碰撞时，机动车方承担更高注意义务）推定驾驶员责任。

2. 赔偿范围及金额：
   赔偿项目包括医疗费、护理费、营养费、交通费等实际支出，若构成伤残还需赔偿残疾赔偿金、精神损害抚慰金。具体金额需结合：

   • 医疗费用：以实际票据为准，包括急救、住院、手术、康复等费用；
     
   • 伤残等级：若经鉴定构成伤残（如十级至一级），残疾赔偿金按受诉法院所在地上一年度城镇居民人均可支配收入×20年×伤残系数计算（十级为10%，一级为100%）；
     
   • 责任比例：若驾驶员承担70%责任，则赔偿总额按70%计算。例如，总损失为20万元，驾驶员需赔偿14万元；
     
   • 保险覆盖：若老头乐投保了非机动车第三者责任险，保险公司可在保额内赔付，超出部分由驾驶员承担。

行动建议：

• 立即报警并保护现场，由交警出具《事故责任认定书》；
  
• 保存所有医疗票据、诊断证明、护理记录等证据；
  
• 若协商不成，可向法院起诉，申请伤残鉴定及财产保全；
  
• 驾驶员应主动联系保险公司，避免自行承诺赔偿金额。
  

如有进一步细节（如碰撞经过、伤情程度等），可直接向我咨询，我将结合具体案情提供法律分析。