老头乐和两轮电动车相撞后的责任划分，需根据事故具体情况，依据相关交通法规综合分析双方行为对事故发生的作用大小来确定。以下是从不同角度对责任划分的详细分析：

一、老头乐一方可能负主要或全部责任的情况

1. 违反交通信号灯：若老头乐闯红灯与正常行驶的两轮电动车相撞，因其严重违反交通规则，老头乐驾驶人将承担主要或全部责任。
2. 逆行：老头乐逆向行驶与顺行的两轮电动车相撞，逆行者需承担主要甚至全部责任，因为逆行极大增加了碰撞风险。
3. 随意变道、转弯：老头乐未提前示意突然变道、转弯，导致与两轮电动车发生碰撞，老头乐驾驶人通常要承担主要责任。

二、两轮电动车一方可能负主要或全部责任的情况

1. 超速行驶：如果两轮电动车超速行驶，导致无法及时刹车避让老头乐，从而引发碰撞，两轮电动车驾驶人需承担主要责任。
2. 酒驾、醉驾：虽然两轮电动车通常不被视为机动车，但酒驾、醉驾同样会影响驾驶人的判断力和反应能力，如果因此与老头乐发生碰撞，两轮电动车驾驶人需承担主要甚至全部责任。
3. 未保持安全距离：两轮电动车未与前方老头乐保持足够的安全距离，导致追尾碰撞，两轮电动车驾驶人应承担主要责任。

三、双方都有责任的情况

1. 双方都存在违规行为：例如，两轮电动车超速且老头乐闯红灯，双方均对事故发生负有责任，具体比例需根据违规程度确定。
2. 视线受阻情况：在复杂道路条件下，如路口、弯道等，双方因视线受阻未能及时发现对方导致碰撞，可能都要承担一定责任。

四、综合考量因素

在判定责任时，交警部门会综合考虑以下因素：

1. 事故经过：详细调查两车的行驶状态、速度及是否遵守交通规则等。
2. 交通规则遵守情况：判断双方是否严格遵守交通规则，违规者可能增加承担责任的比例。
3. 车辆性质和状况：老头乐的安全性能和驾驶规范可能与正规两轮电动车有差异，其安全隐患或驾驶员未采取安全措施可能影响责任划分。
4. 证据收集和分析：及时收集现场照片、视频、目击者证言等证据，对准确还原事故真相和公正责任认定至关重要。

五、法律依据与处理流程

交警部门将通过现场勘查、调查取证、检验鉴定等方式全面客观分析事故成因，并依据《道路交通事故处理程序规定》等相关法规准确划分事故责任，出具道路交通事故认定书。当事人对认定结果不服的，可在规定时间内申请复核。

建议：在事故发生后，双方应保持冷静，及时报警并保护好现场。同时，可以寻求专业律师的帮助，以便更准确地了解自己的权利和义务，以及可能的法律后果。如果你有任何关于交通运输事故责任划分的疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。