针对您提出的“分家协议大儿子不签名怎么办”的问题，这确实是一个涉及家庭财产分配和法律效力的复杂情况。以下是我为您提供的详细分析和建议：
一、分家协议的法律效力
首先，我们需要明确分家协议的法律性质。分家协议，本质上是一种家庭内部的财产分配协议，它涉及家庭成员之间对共有财产的分割和各自权利义务的确定。在法律上，分家协议应当遵循自愿、公平、等价有偿等原则，并且不得违反法律、行政法规的强制性规定，不得损害社会公共利益和他人合法权益。
二、大儿子不签名的法律后果
协议未生效：如果分家协议需要所有家庭成员签字确认才能生效，那么大儿子不签名将导致该协议未生效。这意味着，协议中的财产分配方案和其他条款对大儿子没有法律约束力。
协商与调解：在这种情况下，家庭成员之间应当首先尝试通过协商和调解来解决分歧。可以邀请家族长辈、亲友或专业调解机构介入，帮助各方达成共识。
法律途径：如果协商和调解无果，家庭成员可以考虑通过法律途径来解决争议。例如，可以向法院提起诉讼，请求法院对分家协议进行确认或调整。但需要注意的是，法院在审理此类案件时，会综合考虑各方利益、协议内容、法律规定等因素，作出公正判决。
三、具体建议
重新协商：建议家庭成员之间重新进行协商，尝试理解大儿子的立场和诉求，寻找双方都能接受的解决方案。在协商过程中，可以明确各自的权利和义务，以及财产分配的具体方案。
完善协议内容：如果大儿子对协议中的某些条款有异议，可以考虑对协议内容进行修改和完善。例如，可以调整财产分配方案、增加保障条款等，以消除大儿子的顾虑。
寻求专业帮助：如果家庭成员之间无法自行解决分歧，可以考虑寻求专业律师或调解机构的帮助。他们可以提供法律咨询和调解服务，帮助各方达成共识并签订具有法律效力的分家协议。
考虑法律后果：在采取任何行动之前，建议家庭成员充分考虑法律后果。例如，如果通过法律途径解决争议，可能会面临诉讼成本、时间成本等风险。因此，在决定是否采取法律行动之前，应当进行充分的评估和权衡。
四、案例参考
从您提供的案例中，我们可以看到分家协议在履行过程中可能会遇到各种问题。例如，在“分完家罹患重疾,分家协议能否推翻?”的案例中，老李夫妇因三子未履行赡养义务而要求收回厂房。法院在审理时综合考虑了各方利益、协议内容、法律规定等因素，作出了公正判决。这提示我们，在签订和履行分家协议时，应当充分考虑各种可能的情况和风险，并制定相应的应对措施。
综上所述，针对“分家协议大儿子不签名怎么办”的问题，建议家庭成员之间首先尝试通过协商和调解来解决分歧。如果无法达成共识，可以考虑寻求专业帮助或通过法律途径来解决争议。在处理此类问题时，应当充分考虑法律后果和各方利益，以达成公正、合理的解决方案。