结论是：在公安已经定罪故意伤害的情况下，被害人一般不可以重新报警，但存在特殊情形时，被害人仍可采取相应措施维护自身权益。以下是对此问题的详细分析：
一、公安定罪后的常规情况
在刑事案件中，一旦公安机关对犯罪嫌疑人进行了定罪（此处应理解为初步认定犯罪事实并立案侦查，最终定罪需法院判决），通常意味着案件已经进入了刑事诉讼程序。此时，被害人作为案件的受害者，其报警行为在案件已经立案的情况下，并不直接导致案件的重新启动或重新侦查。因为公安机关在立案后，会依法进行侦查、收集证据、提请批捕和起诉等一系列工作，这些工作都是基于已经立案的案件进行的。
二、特殊情形下的处理
尽管在常规情况下被害人不可以重新报警，但存在以下特殊情形时，被害人仍可采取相应措施：
发现新证据或新情况：
- 如果被害人在公安定罪后发现了新的证据或情况，这些证据或情况可能对案件的定性或量刑产生重大影响，那么被害人可以向公安机关提供这些新证据或情况，请求公安机关进行补充侦查或重新审查。
- 例如，被害人发现了犯罪嫌疑人新的作案工具、目击证人或其他能够证明犯罪嫌疑人罪行更重或更轻的证据。
对定罪结果有异议：
- 如果被害人对公安机关的定罪结果有异议，认为定罪过轻或过重，或者认为犯罪嫌疑人的行为不构成犯罪，那么被害人可以通过法律途径表达自己的异议。
- 具体来说，被害人可以在案件进入审查起诉阶段后，向检察机关提出申诉或请求检察机关对案件进行监督；在案件进入审判阶段后，被害人可以作为附带民事诉讼原告人参与诉讼，并在法庭上表达自己的意见和诉求。
案件存在程序违法或实体错误：
- 如果被害人发现案件在侦查、起诉或审判过程中存在程序违法或实体错误，如证据收集不合法、鉴定意见不准确、法律适用错误等，那么被害人可以向相关部门提出申诉或控告。
- 例如，被害人发现公安机关在侦查过程中采用了非法手段收集证据，或者检察机关在起诉时遗漏了重要犯罪事实。
三、法律建议
保持与公安机关的沟通：
- 被害人应积极与公安机关保持沟通，及时了解案件的进展情况，并提供必要的协助和配合。
依法行使权利：
- 被害人应依法行使自己的权利，如申请回避、申请补充侦查、提出申诉等，以维护自己的合法权益。
寻求专业法律帮助：
- 如果被害人在处理案件过程中遇到法律问题或困难，可以寻求专业律师的帮助，以获得更准确的法律意见和更有效的法律支持。
如果有任何法律问题或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。