针对您提出的“厂里要上厕所老板不准怎么办”的问题，这确实是一个涉及劳动者基本权益的重要议题。以下是我为您提供的详细解答：
首先，从法律层面来看，限制员工上厕所的时间和次数是违法的。根据《劳动法》的相关规定，劳动者享有获得劳动安全卫生保护的权利，这包括必要的劳动卫生条件，如合理的如厕时间。企业制定一些管理规范以防止员工“怠工”是可以理解的，但像这种逾越管理范围的极端要求，如限时限次如厕，已经触及了法律红线。它不仅暴露了企业缺乏人道主义精神，还违背了宪法对“公民的人格尊严不受侵犯”的规定，存在对员工健康权、人格权、隐私权等权利的多重侵犯。
其次，面对这种情况，您有权拒绝执行这种不合理的规定。如果老板因此对您进行处罚或辞退，您可以采取以下措施来维护自己的合法权益：
与老板沟通：首先，您可以尝试与老板进行沟通，解释这种规定的不合理性和违法性，争取老板的理解和撤销。
向劳动监察部门投诉：如果沟通无果，您可以向当地的劳动监察部门投诉。劳动监察部门有责任对企业的违法行为进行调查和处理，保护劳动者的合法权益。您可以通过拨打劳动监察部门的投诉电话、前往劳动监察部门现场投诉或通过相关政府网站进行在线投诉等方式进行。
寻求法律援助：如果情况严重，您还可以考虑寻求法律援助，通过法律途径来维护自己的权益。您可以咨询律师或联系当地的法律援助机构，了解具体的法律程序和维权方式。
最后，我想强调的是，企业管理应该遵循科学、人性化的原则。单纯以劳动时间和劳动强度为主要指标管理员工，体现出一种粗放的管理思维，不符合现代科学管理的宗旨。企业应该通过科学的绩效考核、人性化的管理等方式来提高员工的工作效率，而不是采用这种无视员工人格尊严、侵犯劳动者权益的方式。
希望以上解答能够对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的帮助，请随时告诉我。