针对您提出的“施工许可项目经理有在建项目可以办吗”这一问题，我将结合相关法律法规及实际操作流程，为您进行详细解答。
首先，我们需要明确的是，在办理施工许可证的过程中，项目经理的相关信息是至关重要的审查内容。根据《建筑工程施工许可管理办法》及相关法律法规，工程项目必须配备具备相应资质和能力的管理人员，其中项目经理作为施工项目的核心管理者，对项目的质量、安全、进度等方面负有全面责任。
关于项目经理有无在建项目的规定：
法律法规层面：
- 《注册建造师执业管理办法》明确规定，注册建造师不得同时在两个及以上建设工程项目上担任施工单位项目负责人。这一规定直接限制了项目经理同时承担多个在建项目的可能性。
- 《房屋建筑和市政基础设施项目工程总承包管理办法》也提出类似要求，工程总承包项目经理同样不得同时在两个或以上工程项目担任相应职务。
地方规定与实际操作：
- 许多地方建设主管部门对项目经理在建工程情况进行严格监管，通常规定一个项目经理原则上只能同时负责一个在建工程项目。这是为了确保项目经理能够集中精力，有效管理项目，避免因精力分散而导致的质量、安全问题。
- 在实际操作中，建设单位在申请领取施工许可证时，需要提交包括施工组织设计在内的有关施工进度的资料。施工组织设计中会详细列明项目经理的姓名、执业资格证书编号等关键信息。如果项目经理有在建项目，这可能会成为审批过程中的一个障碍。
对您的建议：
- 查询项目经理在建项目情况：在申请施工许可证前，建议您通过四库一平台（全国建筑市场监管公共服务平台）等官方渠道查询项目经理的在建项目情况，确保其符合相关规定。
- 遵守法律法规与地方规定：严格遵守《注册建造师执业管理办法》、《房屋建筑和市政基础设施项目工程总承包管理办法》以及地方建设主管部门的相关规定，确保项目经理不违反同时承担多个在建项目的限制。
- 在施工合同中明确约定：为降低潜在的法律风险和经济损失，建议在施工合同中明确约定关于项目经理在建工程的限制条款，以及违反条款时的违约责任和赔偿方式。
综上所述，如果项目经理有在建项目，那么在大多数情况下，他/她是不被允许再担任新项目的项目经理的，因为这违反了相关法律法规及地方规定。因此，在申请施工许可证时，请确保项目经理没有在建项目，或者已经完成了前一个项目的建设并提交了竣工验收报告。