结论前置：项目经理有无在建工程的规定，主要涉及法律法规、招标文件要求以及合同约定等多个层面，这些规定旨在确保项目经理能够全身心投入新项目，保障工程质量和进度。以下是对这些规定的详细解析：

一、法律法规层面

1. 《注册建造师执业管理办法》：

   • 该办法明确规定，注册建造师不得同时在两个及以上建设工程项目上担任施工单位项目负责人。这一规定直接限制了项目经理同时承担多个在建项目的可能性，确保项目经理能够专注于单一项目，提高项目管理效率和质量。

2. 《房屋建筑和市政基础设施项目工程总承包管理办法》：

   • 类似地，该办法也规定工程总承包项目经理不得同时在两个或以上工程项目担任相应职务，包括施工项目负责人等。这一规定进一步强化了项目经理的专职性，防止其因精力分散而影响项目实施。

二、招标文件要求层面

1. 招标文件中的项目经理在建工程限制：

   • 在招标过程中，招标文件通常会明确规定拟派项目经理在投标时不得有在建项目。这一要求基于项目管理需要及市场公平竞争原则，旨在确保中标项目经理能够全身心投入新项目，保障工程质量和进度。
   • 若违反此规定，根据《中华人民共和国招标投标法》及相关实施条例，投标人可能面临中标无效、罚款、限制参与招投标活动等行政处罚。

2. 在建工程的判定标准：

   • 在建工程的判定通常以工程竣工验收报告为准。提交竣工验收报告证明项目经理已完成前一个工程建设，即视为无在建工程。
   • 此外，项目经理在非项目经理职务上的任职，通常不被视为有在建工程。

三、合同约定层面

1. 施工合同中的项目经理在建工程限制：

   • 发承包双方可在施工合同中自行约定关于项目经理在建工程的限制条款。这些条款可能包括项目经理在合同期间不得承担其他在建项目、若违反则需承担违约责任等。
   • 违反合同约定的项目经理及其所属企业，需承担相应的违约责任，如支付违约金、赔偿损失等。

2. 合同条款的重要性：

   • 施工合同中的项目经理任职资格、职责及违约责任等条款，为双方权利义务提供了法律依据。在签订合同时，双方应仔细审查这些条款，确保其明确、具体且合法有效。

四、实际操作与风险防范

1. 项目经理在建工程的查询与核实：

   • 在投标前，企业应通过官方渠道（如四库一平台）或专业招投标信息查询平台，仔细查询项目经理的在建项目情况。
   • 同时，与项目经理本人进行沟通，确认其是否承担其他在建项目，并获取书面承诺或证明。

2. 风险防范与应对策略：

   • 若中标后发现项目经理有在建项目，企业应立即与招标方沟通，共同探讨解决方案。如更换项目经理、调整项目计划等。
   • 同时，审查合同条款，明确双方权利义务；必要时咨询专业法律顾问或律师，获取具体、专业的建议和指导。
   • 提前评估可能面临的法律风险，制定相应的应急预案和应对策略，以降低潜在的法律风险和经济损失。

总结与建议：项目经理有无在建工程的规定，涉及法律法规、招标文件要求以及合同约定等多个层面。为确保合规性并降低潜在风险，企业应在投标前仔细查询项目经理的在建项目情况，并严格遵守相关法律法规及地方规定。同时，在施工合同中明确约定相关限制条款，并制定合理的风险防范与应对策略。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。