在老公不给生活费和房贷的情况下起诉离婚，孩子是否判给女方并不能一概而论，法院会综合多方面因素来判定孩子的抚养权归属。具体来说，法院在判定孩子抚养权时，会考虑以下几个关键因素：
孩子的年龄：
- 两周岁以下的子女，一般随母方生活，但存在母方不宜抚养等特殊情形的除外。
- 对于两周岁以上未成年子女，法院会根据双方的抚养能力和抚养条件等具体情况，按照最有利于未成年子女的原则判决。
孩子的意愿：
- 如果孩子已满八周岁，法院会尊重其真实意愿。这意味着，如果孩子明确表示愿意跟随女方生活，法院在判决时会予以考虑。
双方的抚养意愿和能力：
- 法院会评估双方是否有时间陪伴孩子、是否有能力为孩子提供良好的生活和教育条件等。这包括经济状况、居住环境、教育背景等多个方面。
- 男方不给生活费和房贷的行为，可能反映出其在经济支持方面的不足，这在一定程度上可能影响其抚养权的争夺。然而，这并非决定性因素，法院还会综合考虑其他因素。
过往孩子的生活环境：
- 法院会考虑孩子一直以来的生活习惯、与哪一方更亲近等。如果孩子长期与女方生活，且女方能够提供稳定、良好的生活环境，那么女方在抚养权争夺上可能更具优势。
双方的健康状况：
- 双方的健康状况也是法院考虑的因素之一。如果一方存在严重健康问题，可能无法为孩子提供必要的照顾和保护，从而影响其抚养权的争夺。
针对您的情况，我有以下几点建议：
- 收集证据：在起诉离婚前，尽量收集能够证明男方不给生活费和房贷的证据，如银行转账记录、聊天记录等。这些证据有助于您在法庭上证明男方的行为对家庭经济造成了负面影响。
- 展示抚养能力：准备相关证据来展示您的抚养能力，如稳定的工作收入、良好的居住环境、教育背景等。这些证据有助于您向法院证明您能够为孩子提供稳定、良好的生活和教育条件。
- 尊重孩子意愿：如果孩子已满八周岁，尽量与孩子沟通，了解其真实意愿。如果孩子愿意跟随您生活，可以在法庭上向法官说明这一情况。
- 寻求专业帮助：在起诉离婚过程中，如果遇到法律难题或需要进一步的法律建议，可以随时向我咨询。我会根据您的具体情况，为您提供专业的法律帮助。