针对您提出的“肇事逃逸撞了未带头盔怎么处罚”的问题，我会结合相关法律法规和实际情况，为您详细解答。

首先，我们需要明确的是，未带头盔和肇事逃逸是两个不同的违法行为，但在实际事故中可能同时出现。对于这两个行为，法律都有明确的处罚规定。

一、未带头盔的处罚

未带头盔主要违反的是交通管理规定，属于轻微违法行为。在一般情况下，如果仅因未带头盔而被交警发现，且没有引发其他交通事故，交警可能会根据实际情况进行口头警告或者处以小额罚款。但需要注意的是，如果因为未带头盔而在事故中受伤加重，那么未带头盔的行为就可能成为事故责任认定中的一个不利因素。

二、肇事逃逸的处罚

肇事逃逸的处罚则要严重得多。根据《中华人民共和国道路交通安全法》的相关规定：

1. 尚不构成犯罪的肇事逃逸：

   • 如果肇事逃逸行为尚未构成犯罪（即未造成人员重伤、死亡或重大财产损失），那么逃逸者将面临二百元以上二千元以下的罚款，并可能被并处十五日以下的拘留。
   • 同时，逃逸者需要承担此次事故的全部责任，这意味着逃逸者需要赔偿因事故造成的所有损失。

2. 构成犯罪的肇事逃逸：

   • 如果肇事逃逸行为导致了人员重伤、死亡或重大财产损失，那么逃逸者将构成犯罪，依法被追究刑事责任。
   • 在这种情况下，逃逸者不仅面临罚款和拘留的处罚，还可能面临有期徒刑等更严厉的刑罚。

三、未带头盔与肇事逃逸的结合

在实际事故中，如果逃逸者同时存在未带头盔和肇事逃逸的行为，那么法律将同时对这两个行为进行处罚。未带头盔可能作为事故责任认定中的一个不利因素，加重逃逸者的责任；而肇事逃逸则直接决定了逃逸者将面临的严厉处罚。

四、具体案例分析

以您提到的案例为例，如果小何骑电动车未戴头盔，并在逃逸过程中与小丽的汽车发生碰撞，造成车辆轻微损坏后再次逃逸，那么小何将面临以下处罚：

1. 因未带头盔而可能受到的口头警告或小额罚款（如果仅因此被交警发现）。
2. 因肇事逃逸而面临的二百元以上二千元以下罚款，并可能被并处十五日以下拘留。
3. 承担此次事故的全部责任，赔偿小丽的车辆损失。
4. 如果逃逸行为导致了更严重的后果（如人员受伤），则可能构成犯罪，被依法追究刑事责任。

综上所述，肇事逃逸撞了未带头盔的处罚取决于事故的具体情况和逃逸行为的严重程度。但无论如何，肇事逃逸都是一种严重的违法行为，不仅会对受害者造成极大的伤害，也会让逃逸者面临严厉的法律处罚。因此，我建议您在遇到交通事故时，一定要保持冷静，及时报警并等待交警的处理。