您好，关于机动车与电动自行车相撞时，若电动自行车骑行者未佩戴头盔的处罚问题，这主要取决于当地的交通管理法规。不过，我可以先给您一个普遍性的解答框架，再结合一些典型地区的规定来具体说明。

普遍性解答：

骑行电动车未佩戴头盔是违法行为，根据《中华人民共和国道路交通安全法》及其相关实施条例，以及各地的地方性法规，未佩戴头盔的骑行者将可能面临罚款、车辆扣留或驾照扣分等处罚。具体处罚措施会因地区而异，但罚款是较为常见的处罚方式。

典型地区规定示例：

1. 浙江省：根据《浙江省电动自行车管理条例》，电动自行车驾驶人及搭载人应佩戴安全头盔。未佩戴者，由公安机关交通管理部门责令改正，并可处警告或二十元以上五十元以下罚款。

2. 江苏省：依据《江苏省电动自行车管理条例》，电动自行车驾乘人员需佩戴安全头盔。违规者将面临警告或二十元以上五十元以下的罚款，且可能根据首次违法、再次违法等情况采取递进式处罚。

3. 天津市：按照《天津市道路交通安全若干规定》，驾驶、乘坐电动自行车应佩戴安全头盔。违反此规定者，将受警告或十元以上五十元以下罚款。

特殊情况说明：

• 如果电动车被认定为机动车辆，如电动轻便摩托车、电动摩托车，未佩戴头盔的罚款可能会更高。
• 在某些情况下，如果骑行者拒绝接受处罚或多次违法，交警有权暂时扣留其电动车。
• 对于驾驶摩托车未佩戴安全头盔的行为，还可能涉及驾照扣分。

缴纳罚款方式：

如果您因未佩戴头盔被罚款，缴纳罚款的方式主要有线上和线下两种：

• 线上缴纳：您可以通过“交管12123”APP、当地交警官方公众号或小程序、其他政务服务平台等进行在线缴费。
• 线下缴纳：您可以携带相关证件和罚单原件到交警大队/中队窗口、指定银行网点或自助终端机进行现场办理。

建议：

为了保障个人安全并遵守法律法规，我建议您在骑行电动自行车时务必佩戴好安全头盔。同时，也请您关注当地的交通管理法规，了解具体的处罚措施和缴纳罚款的方式，以便在需要时能够及时处理。

希望这个解答能够对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的帮助，请随时告诉我。