民事案件中，当事人有权对适用简易程序提出异议，若异议成立，案件将转为普通程序审理，即可以拒绝简易程序。以下是对此问题的详细分析：
一、法律依据
根据《最高人民法院关于适用简易程序审理民事案件的若干规定》第十三条，当事人一方或者双方就适用简易程序提出异议后，人民法院应当进行审查，并按下列情形分别处理：
- 异议成立的：应当将案件转入普通程序审理，并将合议庭的组成人员及相关事项以书面形式通知双方当事人。
- 异议不成立的：口头告知双方当事人，并将上述内容记入笔录。
二、实际操作与影响
- 异议提出：在诉讼过程中，如果当事人认为案件不适用简易程序，可以向人民法院提出异议。
- 审查与处理：人民法院会对异议进行审查，根据案件的具体情况决定是否将案件转为普通程序。
- 审理期限：如果案件转为普通程序审理，其审理期限自人民法院正式立案之日的次日起开始计算。
三、不适用简易程序的情形
虽然当事人可以提出异议拒绝简易程序，但了解哪些情形下本身就不适用简易程序也是很有必要的。根据相关法律法规，以下情形不适用简易程序：
- 被告下落不明：如果被告下落不明，无法送达诉讼文书，则案件无法适用简易程序。
- 发回重审：对于发回重审的案件，由于案件已经经过一次审理，且可能存在复杂情况，因此不适用简易程序。
- 重大社会影响：如果案件涉及重大公共利益或者社会影响广泛，即便表面看似符合简易程序条件，通常也不适用简易程序，因为这类案件需要更严谨、全面的审理流程来保障公正和公平。
- 当事人对事实认定、法律适用存在重大分歧：当当事人对事实认定、法律适用存在重大分歧，难以通过简易程序高效解决争议时，也会排除简易程序的适用。
四、建议与注意事项
- 及时提出异议：如果当事人认为案件不适用简易程序，应及时向人民法院提出异议，以免错过时机。
- 了解程序差异：简易程序和普通程序在审理期限、审判组织、庭审程序等方面存在差异，当事人应了解这些差异以便更好地维护自己的权益。
- 准备充分证据：无论适用简易程序还是普通程序，当事人都应准备充分的证据来支持自己的主张。
在民事案件中，当事人有权对适用简易程序提出异议。如果异议成立，案件将转为普通程序审理。因此，从某种意义上说，当事人可以“拒绝”简易程序。但需要注意的是，提出异议应基于合理的理由和充分的证据。如果有任何法律问题，可以直接向我咨询。