签了合同但没收楼，是否可以退房需分情况讨论：
一、因开发商原因导致未收楼
法定解除权：
- 若开发商存在严重违约行为，如房屋主体结构质量不合格、逾期交房超过约定期限、未取得竣工验收备案表等，导致房屋无法交付或不符合交付条件，根据《民法典》及相关司法解释，购房者享有法定解除权。
- 法律依据：《民法典》第五百六十三条规定，有下列情形之一的，当事人可以解除合同：…（四）当事人一方迟延履行债务或者有其他违约行为致使不能实现合同目的…。
退房及责任承担：
- 购房者有权书面通知开发商解除合同，要求退房，并可主张退款及赔偿损失，如已付房款的利息、因退房产生的合理费用等。
- 操作建议：购房者应尽快与开发商协商，留存好购房合同、通知函、开发商违约证据（如逾期交房通知、质量不合格检测报告等），以便依法维护自身权益。
二、因购房者自身原因导致未收楼
合同约定：
- 若购房者因自身原因（如资金不足、主观不想购买等）不想收房，一般不易直接要求退房，除非购房合同中有特别约定。
- 审查要点：购房者应仔细审查购房合同中关于退房的条款，了解在何种情况下可以退房，以及退房需承担的责任。
违约责任：
- 若购房合同无特别约定，购房者单方违约退房，可能需承担违约责任，如支付违约金、赔偿开发商损失等。
- 违约金计算：违约金数额通常根据购房合同约定确定，若无约定，可参照实际损失或按法定标准计算。计算公式：违约金 = 合同约定违约金数额（或实际损失 × 法定赔偿比例）。
操作建议：
- 购房者应权衡违约成本，考虑是否通过协商、转让合同等方式减少损失。
- 若决定退房，应尽快与开发商协商，达成书面退房协议，明确双方权利义务，避免纠纷升级。
三、退房流程及注意事项
协商与书面协议：
- 无论因何种原因退房，购房者均应与开发商协商，达成书面退房协议，明确退房时间、退款金额、违约责任等。
证据留存：
- 购房者应留存好购房合同、付款凭证、通知函、开发商违约证据等，以便在纠纷发生时依法维权。
法律途径：
- 若协商无果，购房者可通过诉讼或仲裁等法律途径解决纠纷，维护自身合法权益。
总结与建议：签了合同但没收楼，是否可以退房需根据具体情况判断。若因开发商原因导致未收楼，购房者享有法定解除权，可要求退房并主张赔偿；若因购房者自身原因导致未收楼，则需根据合同约定承担违约责任。在处理此类纠纷时，购房者应尽快与开发商协商，留存好相关证据，并依法维护自身权益。如有任何疑问或需要进一步帮助，请直接向我咨询。