雅斯超市在法定节假日应当支付三倍工资，但具体是否执行需依据其与员工的劳动合同及实际安排。以下从不同角度为您详细分析：

1. 法定节假日三倍工资的法律依据

根据《中华人民共和国劳动法》第四十四条的规定，有下列情形之一的，用人单位应当按照下列标准支付高于劳动者正常工作时间工资的工资报酬：

• 安排劳动者延长工作时间的，支付不低于工资的百分之一百五十的工资报酬；
• 休息日安排劳动者工作又不能安排补休的，支付不低于工资的百分之二百的工资报酬；
• 法定休假日安排劳动者工作的，支付不低于工资的百分之三百的工资报酬。

因此，从法律层面讲，雅斯超市在法定节假日安排员工工作，应当支付三倍工资。

2. 劳动合同及超市规定的考量

• 劳动合同约定：如果雅斯超市与员工签订的劳动合同中明确规定了法定节假日的工资支付标准，且该标准不低于法律规定，那么超市应按照合同约定执行。
• 超市内部规定：有些超市可能会制定内部规章制度，对法定节假日的工资支付进行额外规定。但这些规定不得违反法律法规的强制性规定，否则无效。

3. 实际执行中的注意事项

• 加班记录：员工应保留好加班记录，如加班通知、考勤记录等，以便在发生争议时提供证据。
• 工资条核对：员工应仔细核对工资条，确保法定节假日的工资支付符合法律规定。
• 维权途径：如果发现超市未按规定支付法定节假日的三倍工资，员工可以通过与超市协商、向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁等途径维护自己的合法权益。

4. 特殊情况说明

• 调休安排：如果超市在法定节假日安排了员工工作，但后续给予了调休，那么调休期间的工资支付可能不受三倍工资的限制。但需要注意的是，调休不能替代法定节假日的三倍工资支付，除非员工同意并签订了相关协议。
• 综合计算工时制：对于实行综合计算工时制的员工，其工作时间在一定周期内综合计算。但在法定节假日工作的，仍应支付三倍工资。

建议：

• 如果您是雅斯超市的员工，且在法定节假日被安排了工作，请务必保留好相关证据，并仔细核对工资条。
• 如果发现超市未按规定支付法定节假日的三倍工资，可以先与超市协商解决；协商无果的，可以向当地劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁。

如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。