结论前置：对方不退钱的行为可能涉及违约或不当得利，您可以通过协商、投诉或诉讼等途径解决。以下是具体分析：
1. 法律关系分析
- 合同关系：若对方明确承诺“刷房子”服务并收取费用，双方已形成服务合同关系。您因自身原因不再履行合同，可能构成违约，但对方仍有义务返还预付款中未实际发生的费用（如未提供服务部分）。
- 不当得利：若对方未提供任何服务且无合法依据占有款项，则构成不当得利，您有权要求全额返还。
2. 解决途径
- 协商解决：
- 优先与对方沟通，明确要求退还未使用部分的费用（如1000元全额或扣除合理成本后的余额）。
- 保留沟通记录（如微信、短信、录音等），作为后续维权证据。
- 投诉举报：
- 若对方为商家或个体户，可向当地市场监督管理部门（12315）或消费者协会投诉，主张对方欺诈或违约。
- 若涉及网络交易，可通过平台投诉渠道（如支付宝、微信支付）申请介入。
- 诉讼维权：
- 若协商、投诉无果，可向法院提起民事诉讼，要求对方返还钱款。
- 需准备证据：转账记录、对方承诺服务的证据（如聊天记录、录音）、未履行服务的证明等。
3. 风险提示
- 若您单方面解除合同且无合理理由（如对方严重违约），可能需承担部分违约责任，但对方仍应返还剩余费用。
- 若对方拒绝沟通或失联，建议尽快通过法律途径解决，避免超过诉讼时效（3年）。
建议行动步骤：
- 再次联系对方，明确要求退款并保留证据；
- 若无效，向12315投诉或通过支付平台申请介入；
- 仍无果的，整理证据后向法院起诉。
如有进一步疑问或需协助整理证据，可直接向我咨询。