卖房者在高评高贷交易中出具收据，可能面临以下法律风险：

1. 逆向违约责任

• 核心风险：若买家因高评高贷未获足额贷款，导致交易失败，卖方可能因已出具收据（证明收到房款）被认定为“已履行合同义务”，从而无法追究买家违约责任，甚至需返还已收款项。
• 法律后果：根据《民法典》第五百七十七条，违约方需承担继续履行、赔偿损失等责任。若卖方已收部分款项但交易未完成，可能陷入“钱房两空”的被动局面。

2. 信贷欺诈连带责任

• 核心风险：高评高贷涉嫌虚构交易价格骗取贷款，若被银行或监管部门查处，卖方作为交易相对方，可能被认定为“共同欺诈人”。
• 法律后果：
  • 行政处罚：根据《贷款通则》第七十一条，金融机构可对协助骗贷的卖方处以罚款、暂停信贷资格等处罚。
  • 刑事责任：若骗贷金额达到《刑法》第一百九十三条规定的“数额较大”（通常为2万元以上），卖方可能构成贷款诈骗罪共犯，面临五年以下有期徒刑或拘役，并处二万元至二十万元罚金。

3. 税费增加与资金风险

• 核心风险：高评导致房屋评估价虚高，可能引发以下问题：
  • 税费增加：卖方需按高评价格缴纳增值税、个人所得税等，实际税负远高于真实交易价。
  • 资金回笼风险：若买家因高评需支付更高首付，可能因资金不足违约，卖方已收款项可能被要求退还。
• 法律后果：根据《税收征收管理法》第六十三条，偷税行为可处不缴或少缴税款百分之五十至五倍的罚款。

4. 合同无效风险

• 核心风险：高评高贷交易因违反国家信贷政策（如“三价就低”原则），可能被认定为“以合法形式掩盖非法目的”，导致买卖合同无效。
• 法律后果：根据《民法典》第一百五十四条，合同无效后，卖方需返还已收款项，且可能因过错承担赔偿责任。

实务建议

1. 拒绝参与高评高贷：明确告知买家及中介，交易价格需以真实成交价为准，避免出具任何与高评相关的收据或承诺。
2. 留存交易证据：保存购房合同、付款凭证、沟通记录等，证明交易真实性，降低被牵连风险。
3. 及时止损：若已参与高评交易，发现买家存在骗贷行为，应立即终止交易并报警，避免成为共犯。

总结：高评高贷交易中，卖方出具的收据可能成为认定其参与欺诈的关键证据，导致行政处罚、刑事追责及经济损失。建议严格遵守法律法规，拒绝任何形式的虚假交易。如有疑问，可直接向我咨询具体风险应对方案。