结论前置：

1. 私自扣车在车主不知情的情况下，通常构成违法行为。
2. 若因欠工程款而私自扣车，该行为不仅违法，还可能涉及民事侵权责任。

详细分析：

首先，从法律的基本原则出发，任何未经法律授权或未经权利人同意的行为，若侵犯了他人的合法权益，都可能构成违法。在车主不知情的情况下私自扣车，显然侵犯了车主对车辆的所有权或使用权，这是对物权的一种非法侵害。

1. 违法行为的角度：

   • 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，物权是权利人依法对特定的物享有直接支配和排他的权利。未经权利人同意，任何组织或个人都不得侵占、哄抢、破坏或非法查封、扣押、冻结、没收他人的财产。因此，私自扣车在车主不知情的情况下，明显违反了这一规定，构成违法行为。

2. 民事侵权责任的角度：

   • 除了构成违法行为外，私自扣车还可能涉及民事侵权责任。如果因为欠工程款而私自扣车，扣车方不仅侵犯了车主的物权，还可能因为扣车行为给车主造成了经济损失（如车辆无法使用导致的运营损失、车辆被扣期间的折旧损失等）。根据《中华人民共和国民法典》中关于侵权责任的规定，侵权人应当承担因侵权行为给被侵权人造成的损失。

3. 可能的法律后果：

   • 对于私自扣车的行为，车主有权要求扣车方返还车辆，并可以要求扣车方赔偿因扣车行为造成的损失。如果扣车方拒绝返还车辆或赔偿损失，车主可以通过法律途径（如提起民事诉讼）来维护自己的合法权益。
   • 此外，如果扣车行为情节严重（如多次扣车、扣车时间较长、给车主造成重大损失等），扣车方还可能面临行政处罚或刑事责任。

建议与行动：

• 如果您是车主，且发现自己的车辆被私自扣留，建议您立即与扣车方沟通，要求其返还车辆并赔偿损失。如果沟通无果，您可以考虑通过法律途径来维护自己的权益。
• 如果您是欠工程款的一方，且因为无法支付工程款而面临被扣车的风险，建议您尽快与债权人协商解决方案（如分期付款、提供担保等），以避免因扣车行为而引发的法律纠纷和额外损失。

总结： 私自扣车在车主不知情的情况下构成违法行为，并可能涉及民事侵权责任。无论您是车主还是欠工程款的一方，都应当遵守法律法规，通过合法途径解决纠纷。如果您有任何法律问题或需要进一步的法律建议，请直接向我咨询。