年轻人打老人，如果构成违法或犯罪行为，是可以被公安机关抓捕的。以下从不同角度为您详细分析：
一、法律角度
治安管理处罚：
- 根据《中华人民共和国治安管理处罚法》的相关规定，殴打他人的，或者故意伤害他人身体的，处五日以上十日以下拘留，并处二百元以上五百元以下罚款；情节较轻的，处五日以下拘留或者五百元以下罚款。
- 如果年轻人打老人的行为属于上述情形，且情节严重，公安机关有权对其进行行政拘留和罚款。
刑事犯罪角度：
- 如果年轻人打老人的行为导致老人轻伤以上后果，那么该行为可能构成故意伤害罪。
- 根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，故意伤害他人身体的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制。致人重伤的，处三年以上十年以下有期徒刑；致人死亡或者以特别残忍手段致人重伤造成严重残疾的，处十年以上有期徒刑、无期徒刑或者死刑。
- 在这种情况下，公安机关会立案侦查，并可能对犯罪嫌疑人采取刑事强制措施，如刑事拘留、逮捕等。
二、道德与社会角度
- 从道德层面来看，年轻人打老人是严重违背社会公德和伦理道德的行为。老人作为社会中的弱势群体，应该受到尊重和保护，而不是遭受暴力对待。
- 从社会影响来看，此类行为会引发公众对暴力行为的谴责和对社会安全的担忧，不利于社会的和谐稳定。
三、实际处理建议
及时报警：
- 如果您或您身边的人遭遇了年轻人打老人的情况，应立即向公安机关报警。
- 公安机关会依法进行调查处理，并根据情况采取相应的法律措施。
收集证据：
- 在报警的同时，应尽可能收集相关证据，如现场照片、视频、目击者证言等。
- 这些证据将有助于公安机关查明事实真相，并依法追究行为人的法律责任。
寻求法律援助：
- 如果老人因此遭受了身体伤害或财产损失，可以寻求法律援助或咨询专业律师。
- 律师将为您提供专业的法律建议和帮助，维护您的合法权益。
总结来说，年轻人打老人如果构成违法或犯罪行为，是可以被公安机关抓捕的。这不仅是对法律尊严的维护，也是对社会公德和伦理道德的捍卫。如果您或您身边的人遭遇了此类情况，请及时报警并寻求法律援助。有问题可以直接向我咨询，我会为您提供专业的法律建议和帮助。