针对您提出的“药师离职后执业证注销后延续注册是否有影响”的问题，以下是我为您提供的详细解答：

首先，我们需要明确的是，执业药师延续注册需要满足一定的条件。根据相关规定，办理执业药师延续注册的人员需要已经取得《执业药师职业资格证书》，并且所在执行单位的“营业执照”和“许可证”均需有效。同时，如果《执业药师注册证》已经注销，那么在申请延续注册时，就需要特别注意继续教育证明的要求。

关于执业证注销后延续注册的影响：

1. 继续教育证明：这是申请延续注册的关键材料之一。如果您在执业证注销期间没有完成每年的继续教育学习，或者无法提供连续近五年的继续教育证明（对于取得执业药师资格证书超过五年的申请者），那么这将直接影响您的延续注册申请。因为根据规定，申请人需要提供从《执业药师职业资格证书》批准之日起第二年后的历年继续教育学分证明，或者至少提供近五年的连续继续教育学分证明。

2. 执业单位变更：如果您在离职后变更了执业单位，那么在申请延续注册时，还需要提供新执业单位的合法开业证明材料，包括“营业执照”和“许可证”。如果这些材料不齐全或无效，也将影响您的延续注册。

3. 其他条件：除了继续教育证明和执业单位证明外，您还需要确保自己满足其他延续注册的条件，如身体健康状况适宜继续执业、没有受刑事处罚等。

具体建议：

• 如果您已经离职并且执业证已经注销，但希望在未来重新注册执业，那么建议您尽快完成每年的继续教育学习，并保留好相关的学分证明。
• 在变更执业单位时，务必确保新单位的“营业执照”和“许可证”均有效，并准备好相关的证明材料。
• 在申请延续注册前，仔细核对所有需要的材料和条件，确保自己符合申请要求。

综上所述，药师离职后执业证注销对延续注册确实有一定影响，主要体现在继续教育证明和执业单位证明方面。因此，建议您在离职后仍然保持对继续教育的关注和学习，并在变更执业单位时及时更新相关证明材料。