您好，关于执业药师离职后再注册是否会有影响的问题，这主要取决于几个关键因素，下面我将为您详细解答：

首先，根据《执业药师注册管理办法》的相关规定，执业药师在离职后，如果希望在新单位继续执业，是需要进行变更注册的。这一过程中，关键的一点是您需要确保已经与原单位解除了劳动合同，并且办理了相关的离职证明。这是进行变更注册的基本前提。

其次，关于变更注册的具体流程，虽然您提到原单位可能无法提供已变更后的药品经营许可证，但这并不直接阻碍您个人的变更注册。因为执业药师的注册是基于您个人的资格和条件，而非原单位的经营许可证状态。不过，在实际操作中，新执业单位可能需要您提供一些证明文件，以确认您的执业资格和状态，这可能包括您的执业药师资格证书、离职证明以及可能的继续教育学分证明等。

再者，关于继续教育学分的问题，根据《执业药师注册管理办法》第二十三条的规定，如果您取得《执业药师职业资格证》后并非当年申请注册，那么您需要提供批准之日起第二年后的历年继续教育学分证明。如果您取得证书超过五年以上再申请注册，那么应至少提供近五年的连续继续教育学分证明。这一点在您离职后再注册时同样适用，因此请确保您的继续教育学分是连续且符合要求的。

最后，我想强调的是，虽然离职本身不会直接影响您的执业药师资格，但为了确保顺利再注册，建议您在离职前与原单位妥善处理好所有相关事宜，包括离职证明的开具、继续教育学分的确认等。同时，在寻找新执业单位时，也要提前了解并确认新单位对执业药师注册的具体要求和流程，以便您能够顺利完成变更注册并继续执业。

综上所述，执业药师离职后再注册本身并不会产生直接影响，但您需要确保满足变更注册的所有条件和要求，包括离职证明、继续教育学分等。希望这些信息能够对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的帮助，请随时告诉我。