对于工资拿不到且没签合同的情况，一般不建议直接报警，因为这主要属于劳动纠纷范畴，不在公安机关的直接管辖范围内。但遇到特定违法情形时，报警是必要的。以下是从不同角度给出的详细分析和建议：
一、报警的适用性与局限性
适用性：
- 若用人单位存在恶意欠薪、以暴力威胁等方式拒绝支付工资，或存在诈骗等违法犯罪行为，此时报警是必要的。公安机关会根据具体情况进行调查处理，以保障劳动者的人身和财产安全。
局限性：
- 一般情况下，工资拿不到且没签合同属于劳动纠纷，公安机关通常不会直接处理此类纠纷的实体问题。报警记录虽然可以作为证据，但无法直接强制用人单位支付工资。
二、推荐的维权途径
与用人单位协商：
- 尝试与用人单位沟通，要求支付工资，并指出未签合同违反劳动法。协商是解决纠纷的最直接方式，有时能迅速达成和解。
向劳动监察部门投诉：
- 准备能证明劳动关系的材料，如工作证、考勤记录、聊天记录等，向当地劳动监察大队投诉。劳动监察部门有权对用人单位进行调查，若查证属实，会责令单位支付工资，并可能对其进行处罚。
申请劳动仲裁：
- 若协商和投诉都无法解决，可向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。需提交仲裁申请书、双方身份信息及相关证据材料。仲裁具有法律效力，若单位不履行仲裁裁决，可申请法院强制执行。此外，依据法律规定，用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。因此，你还可以主张双倍工资赔偿。
提起诉讼：
- 对仲裁结果不满意的，可在规定时间内向法院提起诉讼。法院会依法审理，作出公正判决。判决生效后，若单位仍不履行，可申请强制执行。
三、实际案例分析
以某公司员工为例，若员工工作数月后公司以各种理由拖欠工资且未签订劳动合同，员工应采取以下步骤维权：
- 首先尝试与公司协商，要求支付工资并补签合同。
- 若协商无果，向当地劳动监察大队投诉，要求介入调查并责令公司支付工资。
- 若投诉仍未解决，准备相关证据（如工作记录、同事证言等）向劳动仲裁委员会申请仲裁。
- 如对仲裁结果不满，可在规定时间内向人民法院提起诉讼，进一步维护自己的权益。
四、法律责任与赔偿
- 根据我国《劳动合同法》的规定，用人单位自雇佣劳动者之日起即建立劳动关系，应订立书面劳动合同。未能签订书面合同的，用人单位需承担法律责任，包括支付双倍工资赔偿等。
- 劳动者在提供劳务后，用人单位有义务支付工资。拒付工资是违法行为，劳动者有权通过法律途径维护自己的合法权益。
建议：面对工资拿不到且没签合同的情况，劳动者应明确报警的局限性，并通过向劳动监察部门投诉、申请劳动仲裁或提起诉讼等合法途径来有效维护自己的合法权益。同时，保留好相关证据，如工作证、考勤记录、聊天记录等，以便在维权过程中提供有力支持。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。