签订拆迁协议后没有按照协议时间交房，您有权要求拆迁方承担违约责任并采取相应措施维护自身权益。以下是从不同角度为您提供的详细分析和建议：

一、查看协议条款，明确违约责任

首先，您需要仔细查看拆迁补偿安置协议中关于交房时间和违约责任的条款。协议中通常会明确约定交房的具体时间以及如果拆迁方未能按时交房应承担的违约责任，如支付违约金或赔偿因延迟交房造成的损失等。这是您维权的重要依据。

法律背景：根据《民法典》的相关规定，当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的，应当承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任。

二、与拆迁方沟通协商

在明确违约责任后，您应主动与拆迁方进行沟通协商。以书面形式致函拆迁方，明确指出其未按时交房的违约行为，要求其给出合理的解释及交房的具体时间节点，并保留好沟通记录。这有助于您了解逾期交房的原因，并尝试通过协商解决问题。

建议：在沟通时，保持冷静和理性，避免情绪化表达。同时，要求拆迁方提供书面说明或承诺，以便后续维权时作为证据。

三、追究违约责任，采取法律措施

如果与拆迁方的协商无果，您可以考虑采取法律措施追究其违约责任。具体来说，您可以向房屋所在地的人民法院提起诉讼，要求拆迁方履行交房义务，并承担违约责任，如支付违约金或赔偿因延迟交房造成的损失等。

法律程序：

1. 准备证据：包括拆迁补偿安置协议、与拆迁方的沟通记录、损失证明等。
2. 提起诉讼：向有管辖权的人民法院提交起诉状和相关证据。
3. 参与诉讼：在诉讼过程中，积极配合法院的调查和审理工作。
4. 执行判决：如果法院判决拆迁方承担违约责任，但拆迁方拒不履行，您可以申请法院强制执行。

法律依据：根据《民事诉讼法》的相关规定，当事人有权向人民法院提起诉讼，请求保护其合法权益。

四、向相关行政部门投诉

除了法律途径外，您还可以向当地房屋拆迁管理部门等相关行政机关反映情况，寻求行政调解或监督。这有助于促使拆迁方重视并解决问题，加快交房进程。

建议：在投诉时，提供详细的证据和情况说明，以便行政部门能够准确了解问题并采取相应措施。

五、注意事项

1. 保留证据：在整个过程中，务必注意收集和保存好各类证据，包括拆迁补偿安置协议、沟通记录、损失证明等。这些证据将对您后续维权起到关键作用。
2. 避免过激行为：在维权过程中，应避免采取过激行为或违法手段，以免给自己带来不必要的麻烦和损失。
3. 及时咨询专业律师：如果您在维权过程中遇到复杂问题或不确定如何操作，建议及时咨询专业律师以获取专业指导和帮助。

总结：签订拆迁协议后没有按照协议时间交房，您有权要求拆迁方承担违约责任并采取相应措施维护自身权益。通过查看协议条款、与拆迁方沟通协商、追究违约责任并采取法律措施以及向相关行政部门投诉等途径，您可以有效维护自己的合法权益。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。