核心结论：厂子拖欠7天工资且要求几个月后再结的做法是不合法的，您有权要求立即支付工资，若协商不成可通过法律途径解决。以下是具体分析和建议：

1. 法律对工资支付的规定

根据《中华人民共和国劳动法》第五十条：“工资应当以货币形式按月支付给劳动者本人。不得克扣或者无故拖欠劳动者的工资。”
即使您仅工作7天，厂方也必须按照实际工作天数支付工资，且支付周期不得超过一个月。要求“几个月后再结”属于无故拖欠，违反法律规定。

2. 您的权利与应对措施

• 协商解决：
  首先可与厂方沟通，明确要求按实际工作天数结算工资，并保留书面或录音证据（如微信聊天记录、通话录音等）。

• 投诉举报：
  若协商无果，可向当地劳动监察大队投诉（拨打12333热线或通过“全国根治欠薪线索反映平台”小程序提交线索），劳动部门将介入调查并责令厂方支付。

• 申请仲裁：
  若投诉后仍未解决，可在1年内向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，要求厂方支付工资及可能的赔偿金（如拖欠工资导致损失的补偿）。

3. 注意事项

• 证据留存：
  保存与厂方的劳动关系证明（如劳动合同、工牌、考勤记录、工资条等），以及厂方拖欠工资的证据（如承诺“几个月后结”的书面材料或录音）。

• 时效性：
  劳动仲裁的时效为1年，自知道或应当知道权利被侵害之日起计算，建议尽快行动。

4. 特殊情况说明

若您未与厂方签订书面劳动合同，仍可主张权利。根据《劳动合同法》，未签合同但形成事实劳动关系的，厂方仍需支付工资，且您可要求双倍工资赔偿（自用工次月起计算，最长11个月）。

总结：厂方的行为违法，您无需等待几个月，可通过协商、投诉或仲裁快速维权。如有进一步疑问或需要协助准备材料，可直接向我咨询。