签了房产过户委托书后，一般情况下是可以撤销的，但具体能否撤销需视情形而定。以下从不同角度为您详细分析：

一、协议中有撤销委托的相关约定

若您与受托方在委托书中明确约定了撤销委托的条件或程序，那么当满足这些条件或程序时，您就可以按照约定撤销委托。这种情况下，撤销委托的行为是合法且有效的。

二、符合法定可撤销情形

根据《民法典》的相关规定，如果存在以下情形之一，您有权请求人民法院或者仲裁机构撤销委托：

1. 因重大误解订立协议：比如，您对房产过户的某些关键信息存在误解，导致您做出了不真实的委托意思表示。
2. 一方以欺诈手段使对方在违背真实意思的情况下签订协议：例如，受托方故意隐瞒房产的真实情况，或者提供虚假信息，诱使您签订委托书。
3. 一方或第三人以胁迫手段迫使对方签订协议：如果受托方或第三方通过威胁、恐吓等手段，迫使您签订委托书，那么您有权撤销。
4. 协议成立时显失公平：比如，委托书中的条款明显偏向受托方，对您极为不利，且这种不利是在您不知情或无法反抗的情况下造成的。

三、不存在约定或法定情形时的撤销

如果委托书中没有约定撤销委托的条件或程序，且不存在上述法定可撤销情形，那么您随意撤销委托可能构成违约。在这种情况下，您需要按照委托书的约定承担违约责任，比如支付违约金、赔偿受托方因此遭受的损失等。

法律建议与后果

1. 仔细查看协议条款：在决定撤销房产过户委托书前，您应仔细查看委托书的条款，特别是关于撤销委托的约定和违约责任的部分。
2. 评估法律后果：根据委托书的约定和法律规定，评估撤销委托可能带来的法律后果，包括是否需要承担违约责任、违约责任的轻重等。
3. 与受托方协商：如果可能的话，您可以尝试与受托方进行协商，看是否能够达成一致意见，和平解决撤销委托的问题。
4. 通过法律途径解决：如果与受托方产生争议，且无法通过协商解决，您可以通过调解、仲裁或诉讼等途径解决。在选择法律途径时，建议您咨询专业律师，以便更好地维护自己的合法权益。

举例说明：假设您与受托方签订了一份房产过户委托书，但后来发现受托方存在欺诈行为，比如故意隐瞒房产的抵押情况。在这种情况下，您有权根据《民法典》的规定，请求人民法院或者仲裁机构撤销委托，并要求受托方承担相应的法律责任。

如果您在房产过户委托书撤销方面有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。