供货商不给写台账并不直接构成违法，但可能违反合同约定或行业管理规范，具体处理方式需根据实际情况判断。以下从不同角度为您详细分析：

1. 合同约定角度

• 若合同中有明确约定：供货商有义务提供台账（如进货记录、销售记录等），则其拒绝提供可能构成违约。您可依据合同条款，要求供货商履行义务或承担违约责任（如赔偿损失）。
• 若合同未明确约定：供货商无法律义务必须提供台账，但若行业惯例或双方交易习惯中包含此要求，您可主张其违反诚信原则，通过协商或诉讼解决。

2. 行业管理规范角度

• 特定行业要求：如食品、药品、危险化学品等领域，法律法规可能要求供货商建立并保存台账（如《食品安全法》规定食品经营者需记录进货查验情况）。若供货商属于此类行业且未履行义务，可能面临行政处罚（如罚款、责令整改）。
• 一般行业无强制要求：若行业无明确规定，供货商不提供台账不直接违法，但可能影响您的经营合规性（如无法证明货源合法性）。

3. 您的权利与应对措施

• 协商解决：首先与供货商沟通，明确台账的重要性（如质量追溯、税务合规），要求其补充提供或签订补充协议。
• 证据固定：若协商无果，保存合同、交易记录、沟通记录等证据，证明供货商未履行义务。
• 法律途径：
  • 合同纠纷：依据《民法典》合同编，起诉要求供货商继续履行、赔偿损失或解除合同。
  • 行政投诉：若涉及行业管理规范，向市场监管部门举报供货商违法行为。
• 替代方案：若台账对您至关重要，可考虑更换供货商或自行建立进货台账（需确保合法性）。

4. 潜在法律后果

• 对您的影响：若因供货商未提供台账导致您无法证明货源合法性，可能面临行政处罚（如销售无合法来源商品）或民事纠纷（如消费者索赔）。
• 对供货商的影响：若被认定违约或违法，可能承担民事赔偿、行政处罚甚至刑事责任（如涉及伪造台账）。

行动建议

1. 核查合同与行业规范：确认供货商是否有法定或约定义务提供台账。
2. 书面催告：通过律师函或正式通知要求供货商限期提供，保留送达证据。
3. 咨询专业律师：若问题复杂或涉及金额较大，建议委托律师分析证据、制定策略。

如有进一步疑问或需具体指导，可直接向我咨询。我会结合您的合同条款、行业特点及证据情况，提供针对性解决方案。