面对残疾人在外打工却未收到工资的情况，这确实是一个需要积极应对的问题。作为客服，我理解您的困扰，并会为您提供清晰、详细且具有深度的维权建议。

首先，明确一点：无论是否为残疾人，劳动者都有权按时获得应得的工资。针对您的情况，以下是一些有效的维权途径：

一、与用人单位协商

• 首要步骤：尝试与用人单位进行友好沟通，明确告知其未支付工资的情况，并要求尽快支付。在沟通时，保持冷静和理性，以便更好地解决问题。
• 保留证据：在协商过程中，务必保留好相关的沟通记录，如短信、邮件、聊天记录或电话录音等。这些证据在后续维权过程中可能会起到关键作用。

二、向劳动监察部门投诉

• 法律依据：根据《中华人民共和国劳动法》及相关规定，用人单位克扣或无故拖欠劳动者工资是违法的。劳动行政部门有权责令用人单位支付工资报酬、经济补偿，并可责令支付赔偿金。
• 投诉准备：在投诉前，准备好劳动关系证明（如劳动合同、工作证、考勤记录、工资条等）和工资拖欠的证据。这些材料将有助于劳动监察部门更快地了解情况并作出处理。
• 投诉处理：向当地劳动监察部门提交投诉，并详细说明情况。劳动监察部门将进行调查核实，并督促用人单位支付工资。

三、申请劳动仲裁

• 法律依据：如果与用人单位协商无果，且用人单位拒绝支付工资，您可以依据《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。
• 申请流程：提交仲裁申请书，详细说明仲裁请求、事实和理由。同时，准备相关证据材料，包括劳动关系证明、工资拖欠证据等。仲裁委员会受理后，将安排开庭审理，双方需举证、质证，并阐述观点。最终，仲裁委员会将根据事实和法律作出裁决。
• 执行裁决：如果裁决支持您的请求，但用人单位未在规定时间内履行支付义务，您可以向法院申请强制执行。

四、提起诉讼

• 法律依据：根据《中华人民共和国残疾人保障法》及相关规定，残疾人的合法权益受到侵害时，有权依法向人民法院提起诉讼。
• 诉讼准备：如果您对仲裁裁决不服，可以在规定期限内向人民法院提起诉讼。在诉讼过程中，充分提供证据支持您的诉求。
• 诉讼结果：法院将依法判决用人单位支付拖欠的工资，并可能要求其承担赔偿责任。

五、寻求法律援助和工会组织的帮助

• 法律援助：如果您因经济困难或其他原因无法自行解决工资拖欠问题，可以向当地法律援助机构申请法律援助。法律援助机构将指派专业律师为您提供免费的法律服务。
• 工会组织：如果您所在的企业有工会组织，您可以向工会反映情况。工会有维护职工合法权益的职责，会与用人单位进行沟通协调，推动问题解决。

在整个维权过程中，务必保留好相关证据，以便在需要时提供有力的证明。同时，保持冷静和理性，通过合法途径维护自己的权益。希望这些建议能对您有所帮助，如果您还有其他问题或需要进一步的帮助，请随时告诉我。