结论：员工心梗后三个月未上班，用人单位能否解雇需分情况讨论，不能直接解雇，否则可能构成违法解除劳动合同。
- 医疗期内的保护
根据《企业职工患病或非因工负伤医疗期规定》，员工因患病或非因工负伤停止工作治病休息时，用人单位不得解除劳动合同。医疗期的长短根据员工实际工作年限和在本单位工作年限确定，一般为3-24个月。
- 若员工心梗后处于医疗期内（例如医疗期为6个月，三个月未上班仍在医疗期内），用人单位不得解雇，否则构成违法解除，需支付赔偿金（2N倍经济补偿）。
- 若医疗期已满，员工仍无法从事原工作或用人单位另行安排的工作，用人单位可依法解除劳动合同，但需支付经济补偿（N倍）及医疗补助费（不低于6个月工资）。
- 医疗期满后的处理
医疗期满后，用人单位需按以下步骤操作：
- 第一步：证明员工不能从事原工作
用人单位需提供医疗证明或劳动能力鉴定结论，证明员工因心梗导致无法胜任原岗位。
- 第二步：调整岗位或培训
若员工不能从事原工作，用人单位应为其调整到能力匹配的岗位，或进行职业技能培训。
- 第三步：依法解除合同
若调整岗位或培训后，员工仍无法工作，用人单位可提前30日书面通知（或支付代通知金）并支付经济补偿后解除合同。
若未履行上述程序直接解雇，仍属违法解除。
- 特殊情形：员工存在过错
若员工在医疗期内存在严重违反规章制度的行为（如虚假病假、旷工等），用人单位可依据《劳动合同法》第39条解除合同，但需举证证明员工过错。
建议：
- 用人单位应先核实员工医疗期是否届满，并留存医疗证明、调岗记录等证据。
- 员工若认为解雇违法，可申请劳动仲裁，主张继续履行合同或赔偿金。
如有进一步疑问，可直接向我咨询具体操作细节。