仅收取租金是否合理，需结合租赁合同的具体约定及租赁土地的实际用途来判断。以下从不同角度为您详细分析：

一、若租赁合同明确约定仅收取租金，且土地用途合法

1. 合同效力：根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，依法成立的合同，受法律保护。若租赁合同中明确约定了租金标准、支付方式等条款，且双方均已签字盖章，则该合同具有法律效力。
2. 土地用途：若承租人租赁耕地后，仅用于合法的农业生产活动，如种植作物、养殖家禽等，且未改变土地的农业用途，则承租人的行为是合法的。在此情况下，出租人仅收取租金是合理的。

二、若租赁合同未明确约定土地用途，或土地用途违法

1. 合同风险：若租赁合同中未明确约定土地用途，或约定模糊，则可能存在法律风险。承租人可能将土地用于非农业建设，如建造房屋、开设工厂等，这将违反《土地管理法》的相关规定，导致合同无效或面临法律处罚。
2. 土地用途违法：根据《土地管理法》的规定，禁止占用永久基本农田发展林果业和挖塘养鱼，也禁止擅自改变耕地用途。若承租人将租赁的耕地用于建设永久性建筑性质的养殖场，或进行其他非农业建设，则属于违法行为。在此情况下，出租人仅收取租金可能涉及违法所得，面临法律风险。

三、法律建议

1. 明确合同条款：在签订租赁合同时，双方应明确约定土地用途、租金标准、支付方式等条款，以避免后续纠纷。
2. 了解土地性质：出租人在出租耕地前，应了解该耕地的性质（如是否为永久基本农田），并确保承租人将土地用于合法的农业生产活动。
3. 办理审批手续：若承租人计划在租赁土地上建设养殖场等设施，应依法办理相关审批手续，确保建设行为合法合规。
4. 及时咨询法律：在租赁过程中，若双方出现纠纷或疑问，应及时咨询专业律师，以维护自身合法权益。

举例说明：假设甲将一块耕地出租给乙用于种植作物，双方签订了租赁合同，并明确约定了租金标准及支付方式。若乙按照合同约定使用土地，未改变土地的农业用途，则甲仅收取租金是合理的。反之，若乙将土地用于建设养殖场等非农业建设，则甲可能面临法律风险。

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